Le Garet
Bouchon kiểu xưa gần tòa thị chính, nổi tiếng với dạ dày bò chiên và đầu bê hầm kiểu Lyon chính gốc.
Le Garet nằm trên phố Garet gần Terreaux, quận 1 Lyon. Đây là bouchon truyền thống được người dân địa phương ưa chuộng, chỉ mở cửa các ngày trong tuần. Thực đơn chủ yếu là món nội tạng Lyon: dạ dày bò chiên tablier de sapeur và đầu bê sốt ravigote được đánh giá cao nhất. Quán còn có óc bê chiên bơ và quenelle cá pike, phần ăn lớn. Báo chí cách đây hơn một năm ghi set trưa 27 € và set Gnafron 37 €, giá hiện tại có thể cao hơn. Cuối tuần nghỉ, rất nên đặt bàn trước.
Giờ mở cửa
Thứ Hai đến thứ Sáu 12:00–13:30, 19:30–21:30; cuối tuần nghỉ
Điểm tham quan lân cận
- Bảo tàng Mỹ thuật Lyon
- Quảng trường Terreaux
- Nhà thờ Saint-Nizier
- Croix-Rousse và traboule
- Phố Mercière
- Grand Hôtel-Dieu
- Bích họa người Lyon
- Bảo tàng Gadagne