Minshifu
闽食府
Quán hải sản Mân trên đường Wusi, được Michelin Bib Gourmand năm 2026; hải sản sống chọn rồi chế biến ngay, bánh hàu chiên được ưa thích nhất.
Minshifu nằm ở tầng 2–3 tòa A Trung tâm Xinhua Fuguang, số 173 đường Wusi, quận Gulou, nổi tiếng với hải sản sống và món địa phương. Quán không có thực đơn truyền thống; thực khách chọn nguyên liệu từ bể hải sản và tủ lạnh rồi bàn cách chế biến với nhân viên, thường gặp tôm, cua, nhuyễn thể và ốc. Michelin nêu tên bánh hàu chiên với hàu béo và lớp vỏ trứng giòn; nền tảng còn liệt kê thịt vải, gan áp chảo truyền thống và ốc hương ngâm rượu cặn. Bình quân khoảng 130 nhân dân tệ mỗi người. Đầu năm 2025 có báo đưa tin hải sản trong quán không niêm yết giá, nên hỏi rõ giá trước khi gọi món. Phù hợp cho nhóm đông người, cần đặt bàn qua điện thoại.
Giờ mở cửa
Chưa tra được giờ cụ thể, nên gọi 0591-87805737 để xác nhận
Điểm tham quan lân cận
- Chùa Khai Nguyên Phúc Châu
- Chùa Hoa Lâm
- Trấn Hải Lâu
- Phố ẩm thực Đạt Minh
- Công viên Tây Hồ Phúc Châu
- Nhà tưởng niệm Lâm Tắc Từ
- Tam Phường Thất Hạng
- Công viên Kim Kê Sơn