Casa Ojeda

Quán lâu đời ở Burgos, thành lập năm 1912, nổi tiếng với cừu sữa nướng củi, cũng là lựa chọn hàng đầu của người địa phương khi đãi tiệc.

Quán nằm tại Calle Vitoria 5, hoạt động từ năm 1912. Nhà hàng trang trí bằng gỗ chạm và gạch men, không gian trầm ổn trang trọng, thường được dùng cho các bữa tiệc tụ họp. Món chủ lực là cừu sữa nướng củi, thường mở đầu bằng dồi huyết Burgos với ớt nướng, còn có sườn cừu, tuyến ức và súp Castilla. Khoai tây và salad thường gọi thêm, bình quân khoảng 45-60 euro mỗi người. Muốn ăn cừu sữa nướng nên đặt chỗ trước. Quán nghỉ thứ Hai, bữa tối thường chỉ phục vụ từ thứ Năm đến thứ Bảy. Quán gần Plaza de la Libertad, đi bộ được.

Giờ mở cửa

Thứ Ba đến Chủ nhật 13:30-16:00; thứ Năm đến thứ Bảy thêm 20:30-23:00; thứ Hai nghỉ

Thương hiệu lâu đời · Cừu sữa quay · Lò củi

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Burgos