ร้านอัลเต เรมิเซอ (ทีฟูร์ท)

Gaststätte Alte Remise

ร้านอาหารชนบทที่ดัดแปลงจากโรงม้าเก่าข้างพระราชวังทีฟูร์ท ใช้เนื้อวัว เนื้อป่า และปลาเทราต์ท้องถิ่นทำอาหารทูรินเจียแบบร่วมสมัย เหมาะแก่การแวะทานหลังเที่ยวชมสวน

ร้านตั้งอยู่ในคฤหาสน์ทีฟูร์ท ข้างพระราชวังทีฟูร์ท (Schloss Tiefurt) ซึ่งเป็นมรดกโลก ตัวอาคารดัดแปลงจากโรงเก็บรถม้าและเครื่องนวดข้าวเดิม ภายในมีห้องจัดเลี้ยงสไตล์ยุ้งฉางชนบท ครัวทำอาหารทูรินเจียตามฤดูกาลพร้อมเทคนิคสมัยใหม่ เนื้อวัวมาจากโอแบร์ไวส์บัค เนื้อป่ามาจากบลังเคนไฮน์ และปลามาจากคียร์ชบัคทาลใกล้ไวมาร์ รายการที่ได้รับคำชมมากคือเนื้อวัวตุ๋นแก้ม และเกี๊ยวทูรินเจียเสิร์ฟคู่ขาหมูย่าง นอกจากนี้ยังมีเค้กและเมนูเด็ก ค่าอาหารเฉลี่ยต่อคนประมาณ 25 ยูโร เปิดวันพุธถึงวันเสาร์ 12:00–21:00 ส่วนวันอื่นเปิดถึง 17:00 เท่านั้น ช่วงสุดสัปดาห์แนะนำให้จองล่วงหน้า ร้านอยู่ห่างจากใจกลางไวมาร์ประมาณ 3 กิโลเมตร นั่งรถประจำทางไปได้ หรือเดินตามริมแม่น้ำอิล์มก็ถึง

เวลาเปิดทำการ

วันพุธ–วันเสาร์ 12:00–21:00; วันอาทิตย์–วันอังคาร 12:00–17:00

อาคารประวัติศาสตร์ · อาหารทูรินเจีย · ติดสวนสาธารณะ

ที่เที่ยวใกล้เคียง

ร้านอาหารใกล้เคียง

เพิ่มเติมใน ไวมาร์