ทาชเคนต์

เมืองใหญ่ที่สุดในเอเชียกลางและประตูสู่อุซเบกิสถาน มีสถานีรถไฟใต้ดินสไตล์โซเวียตที่หรูหรา ตลาดชอร์ซู และมัสยิดฮาซรัตอิหม่าม จุดเริ่มต้นของการเดินทางบนเส้นทางสายไหม

ทาชเคนต์เป็นเมืองหลวงของอุซเบกิสถานและเมืองที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียกลาง (ประชากรราว 3 ล้านคน) ตั้งอยู่บนที่ราบลุ่มแม่น้ำชีร์ชิกที่เชิงเขาเทียนชานด้านตะวันตก ระดับความสูงราว 450 เมตร ในสมัยราชวงศ์ถังเรียกว่าอาณาจักรชี และเป็นเมืองสำคัญบนเส้นทางสายไหมเหนือ แผ่นดินไหวใหญ่ปี 1966 ทำลายเมืองเก่าเกือบทั้งหมด หลังจากนั้นโซเวียตสร้างเมืองขึ้นใหม่ในฐานะ “เมืองต้นแบบสังคมนิยม” ทาชเคนต์ทุกวันนี้จึงเป็นเมืองถนนร่มรื่นกว้างขวาง จัตุรัสใหญ่ อาคารอนุสรณ์สไตล์โซเวียต และสถานีรถไฟใต้ดินที่หรูหรา เมืองเก่าเหลือเพียงมุมตะวันตกเฉียงเหนือที่มีตลาดชอร์ซูและบริเวณฮาซรัตอิหม่าม

พื้นที่ท่องเที่ยวแบ่งได้เป็นสามส่วน ทางตะวันตกเฉียงเหนือคือเมืองเก่า (ตลาดชอร์ซู มาดราซาห์คูเคลดาช กลุ่มอาคารฮาซรัตอิหม่าม และคัมภีร์อุษมาน) ใจกลางคือเมืองใหม่ (จัตุรัสติมูร์ จัตุรัสอิสรภาพ โรงแรมอุซเบกิสถาน โรงละครนาวอี และกลุ่มสถานีรถไฟใต้ดิน) ทางตะวันออกเฉียงเหนือนอกเมืองคือหอโทรทัศน์ สวนญี่ปุ่น และทิศทางไปทะเลสาบชาร์วักกับภูเขาชิมกัน (ใช้เวลาเดินทาง 1.5–2 ชั่วโมง)

ภูมิอากาศ: เดือนเมษายนถึงพฤษภาคม และกันยายนถึงตุลาคม อุณหภูมิ 20–28℃ สบายที่สุด ฤดูร้อนแห้งและร้อนมักเกิน 38℃ ฤดูหนาวอุณหภูมิราว 0℃ บางครั้งมีหิมะ

การเดินทาง: หนังสือเดินทางจีนได้รับยกเว้นวีซ่า 30 วัน มีเที่ยวบินตรงจากปักกิ่ง เซี่ยงไฮ้ อุรุมชี กว่างโจว และเมืองอื่น (อุรุมชีใช้เวลาบินราว 2.5 ชั่วโมง) จากท่าอากาศยานเข้าเมืองใช้แท็กซี่ราว 20 นาที รถไฟใต้ดินมี 4 สาย ค่าโดยสาร 3,000 ซุม แท็กซี่ผ่านแอปเรียกรถ Yandex Go ราคาถูก จากทาชเคนต์นั่งรถไฟความเร็วสูงอาฟโรสิยับไปซามาร์คันด์ใช้เวลา 2 ชั่วโมง 10 นาที และไปบูคาราประมาณ 4 ชั่วโมง ตั๋วรถไฟต้องจองล่วงหน้าทางเว็บไซต์การรถไฟอุซเบกิสถานหรือ 12go แนะนำให้ใช้เวลา 1.5–2 วัน คือหนึ่งวันสำหรับเมืองเก่าและสถานีรถไฟใต้ดิน ครึ่งวันสำหรับเมืองใหม่และจัตุรัส และถ้ามีเวลาเพิ่มอีกหนึ่งวันสำหรับทะเลสาบชาร์วัก

ข้อควรทราบ: สถานีรถไฟใต้ดินอนุญาตให้ถ่ายรูปตั้งแต่ปี 2018 แต่เจ้าหน้าที่ตำรวจและทหารในสถานียังคงตรวจสอบ ห้ามถ่ายอุปกรณ์ของสถานีและทหาร การแลกเงินควรทำที่ธนาคารหรือตู้ ATM การแลกเงินข้างถนนถูกกฎหมายแล้วแต่อัตราแลกเปลี่ยนไม่ได้ดีกว่า ร้านพิลาฟเบชกาซอนของทาชเคนต์ควรไปช่วงเที่ยง 11–13 น. เพราะตอนบ่ายขายหมดแล้วก็ปิด ฤดูร้อนควรพกน้ำติดตัว การนั่งแท็กซี่ควรใช้แอปเรียกรถเพื่อหลีกเลี่ยงการต่อรองราคา

สถานที่เด่น

• ตลาดชอร์ซู – ตลาดใหญ่ในเมืองเก่าทาชเคนต์ใต้หลังคาโดมโมเสกสีน้ำเงินขนาดยักษ์ มีผลไม้แห้ง เครื่องเทศ นาน ไส้กรอกม้า และแผงย่างเนื้อ เป็นจุดแรกที่จะได้สัมผ…
• กลุ่มอาคารฮาซราตีอิมาม – ศูนย์กลางศาสนาของทาชเคนต์ เก็บรักษาต้นฉบับ “คัมภีร์อัลกุรอานออสมาน” ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก (ศตวรรษที่ 7) ล้อมรอบด้วยมาดราซาห์จากศตวรรษที่ 16…
• รถไฟใต้ดินทาชเคนต์ – รถไฟใต้ดินสายแรกของเอเชียกลาง เปิดในปี 1977 โดยแต่ละสถานีมีธีมของตัวเอง เช่น ผนังเซรามิกสีน้ำเงินเข้มของสถานีนักบินอวกาศ และโดมโมเสกของสถาน…
• จัตุรัสอามีร์ตีมูร์ – ใจกลางเมืองใหม่ของทาชเคนต์ มีรูปปั้นอามีร์ติมูร์ขี่ม้า โรงแรมอุซเบกิสถานที่มีผนังรูปรังผึ้งแบบโซเวียต และพิพิธภัณฑ์ติมูร์ ล้อมรอบด้วยถนนคนเ…
• จัตุรัสอิสรภาพ – จัตุรัสอนุสรณ์เอกราชที่ปรับปรุงจากจัตุรัสเลนินในยุคโซเวียต มีซุ้มประตูนกกระสา อนุสาวรีย์ลูกโลก รูปปั้นแม่ผู้โศกเศร้า และเปลวไฟนิรันดร์ เป็น…
• อ่างเก็บน้ำชาร์วัก – อ่างเก็บน้ำสีฟ้าสดใสที่เชิงเขาเทียนชาน ห่างจากทาชเคนต์ไปทางตะวันออกเฉียงเหนือราว 80 กิโลเมตร มีถนนรอบทะเลสาบสำหรับชมวิว และมีการว่ายน้ำและก…
• หอโทรทัศน์ทาชเคนต์ – หอโทรทัศน์สูง 375 เมตรที่สร้างเสร็จในปี 1985 เคยเป็นอาคารสูงอันดับสองของสหภาพโซเวียต ชั้นชมวิวและภัตตาคารหมุนที่ความสูงราว 97 เมตรมองเห็นทั…
• มัดเราะซะฮ์โกกัลดอช – มัดรอซะฮ์ขนาดใหญ่จากศตวรรษที่ 16 ที่อยู่ติดตลาดชอร์ซู ประตูอิฐสีเหลืองสูงตระหง่าน เป็นอาคารอิสลามโบราณที่อนุรักษ์ไว้สมบูรณ์ที่สุดของทาชเคนต์
• มัสยิดมินอร์ – มัสยิดใหม่ที่ทำจากหินอ่อนสีขาวทั้งหลัง มีโดมสีฟ้า ตั้งอยู่ริมคลองอันฮอร์ ได้รับการขนานนามว่าเป็น “มัสยิดขาว” ของทาชเคนต์
• พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์แห่งรัฐอุซเบกิสถาน – พิพิธภัณฑ์ที่มีคอลเลกชันประวัติศาสตร์มากที่สุดแห่งหนึ่งในเอเชียกลาง จุดเด่นคือโบราณวัตถุพุทธศาสนาสมัยกุษาณะและภาพจิตรกรรมฝาผนังของวัดฟายาซ
• พิพิธภัณฑสถานแห่งรัฐประวัติศาสตร์เตมือร์ – พิพิธภัณฑ์โดมสีฟ้าข้างจัตุรัสอามีร์ติมูร์ ภายในมีโถงสีทองและภาพจิตรกรรมฝาผนังขนาดยักษ์ที่ยิ่งใหญ่น่าทึ่ง
• พิพิธภัณฑ์ศิลปะประยุกต์แห่งรัฐ – พิพิธภัณฑ์งานหัตถศิลป์ที่ดัดแปลงจากบ้านพักของนักการทูตรัสเซีย เสาไม้แกะสลักและเพดานลายสีเป็นสิ่งจัดแสดงในตัวเอง
• โรงละครโอเปราและบัลเลต์อาลีเชร์ นาวอี – โรงละครสไตล์โซเวียตที่มีเชลยสงครามญี่ปุ่นมีส่วนร่วมในการก่อสร้าง มีโถงด้านข้างหกห้องตกแต่งตามสไตล์ของแต่ละภูมิภาค ราคาตั๋วเป็นมิตรกับนักท่อ…
• อนุสาวรีย์ความกล้าหาญ – อนุสาวรีย์รูปปั้นรำลึกถึงแผ่นดินไหวทาชเคนต์ปี 1966 ที่รอยแตกของแผ่นดินไหว ครอบครัวหนึ่งร่วมกันปกป้องกันอย่างกล้าหาญ เป็นสัญลักษณ์แห่งการฟื้…
• อนุสรณ์สถานชาฮิดลาร์โซตีราซี – สวนและพิพิธภัณฑ์รำลึกผู้เป็นเหยื่อการปราบปรามทางการเมืองในยุคโซเวียต ใต้ศาลาโดมสีฟ้าเล่าถึงประวัติศาสตร์อันหนักอึ้ง
• วังเจ้าชายโรมานอฟ – พระราชวังที่สร้างโดยเจ้าชายรัสเซียที่ถูกเนรเทศในปลายศตวรรษที่ 19 ด้านหน้าอาคารที่ประดับอิฐแกะสลักผสมผสานสไตล์ยุโรปกับตะวันออก
• อาสนวิหารอุสเปนสกี – โบสถ์ออร์โธดอกซ์หลักของทาชเคนต์ ผนังขาวกับโดมหัวหอมสีฟ้าและทอง เป็นตัวแทนของบรรยากาศรัสเซียในเอเชียกลาง
• อาสนวิหารพระหฤทัย – โบสถ์อิฐแดงสไตล์นีโอโกธิกที่สร้างโดยทหารและชาวโปแลนด์ตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ 20 หาได้ยากในเอเชียกลาง มีคอนเสิร์ตออร์แกนในวันหยุดสุดสัปดาห์
• พิพิธภัณฑ์ศิลปะแห่งรัฐอุซเบกิสถาน – พิพิธภัณฑ์ศิลปะแห่งชาติที่รวบรวมภาพวาดสีน้ำมันจากยุโรปของจักรพรรดิรัสเซียรวมถึงศิลปะเอเชียกลาง พร้อมภาพจิตรกรรมฝาผนังพุทธศาสนาและงานแกะสลัก…
• พิพิธภัณฑ์รถไฟทาชเคนต์ – พิพิธภัณฑ์รถไฟกลางแจ้งข้างสถานีเหนือ มีหัวรถจักรไอน้ำและดีเซลกว่าสิบคัน เหมาะกับครอบครัวที่มีเด็กและคอรถไฟ
• สุสานซังกีอาตา – กลุ่มสุสานของนักบุญซูฟีทางตะวันตกเฉียงใต้ของทาชเคนต์ ตามคำสั่งของติมูร์ที่สร้างในศตวรรษที่ 14 เป็นที่แสวงบุญสำคัญของท้องถิ่น
• สวนนิวอุซเบกิสถาน – สวนสาธารณะขนาดยักษ์ในเขตใหม่ทางตะวันออกของทาชเคนต์ มีหอเทิดเกียรติอนุสาวรีย์เอกราชสูงตระหง่าน ตอนกลางคืนมีน้ำพุและไฟประดับและทุ่งหญ้ากว้างท…
• ศูนย์อารยธรรมอิสลามแห่งอุซเบกิสถาน – อาคารพิพิธภัณฑ์ใหม่ที่สร้างติดกับกลุ่มอาคารฮาซรัต อิมาม จัดแสดงอารยธรรมอิสลามและความสำเร็จทางวิทยาศาสตร์ของเอเชียกลางภายใต้โดมยักษ์
• เมจิกซิตี – เมืองแห่งเวทมนตร์ที่มีปราสาทในเทพนิยาย ถนนสไตล์ยุโรป และน้ำพุดนตรี เป็นสวนสนุกธีมที่เข้าชมฟรี และเป็นที่โปรดของชาวทาชเคนต์ในยามค่ำคืน
• สวนทาชเคนต์ซิตี – สวนสาธารณะทันสมัยในศูนย์กลางธุรกิจใหม่ มีทะเลสาบล้อมด้วยตึกระฟ้า อาคารรัฐสภา และโรงละคร ภาพกลางคืนคือไฮไลต์ของทาชเคนต์ยุคใหม่
• ถนนซายิลโกห์ – ถนนคนเดินร่มรื่นที่เชื่อมจัตุรัสอามีร์ เตมูร์กับจัตุรัสอิสรภาพ เต็มไปด้วยศิลปินวาดรูปริมถนน แผงของที่ระลึก และคาเฟ่
• เทือกเขาชิมกัน – เทือกเขาปลายด้านตะวันตกของเทียนซาน ห่างจากทาชเคนต์ไปทางตะวันออกเฉียงเหนือราว 85 กิโลเมตร มีกระเช้าลอยฟ้าเก่า รีสอร์ตสกีอามีร์ซอย และเส้นทาง…
• เบชกาซาน – โรงงานข้าวผัดยักษ์ใกล้หอโทรทัศน์ ทำข้าวผัดทาชเคนต์ในหม้อเหล็กใบใหญ่หลายสิบใบพร้อมกัน เป็นของที่คนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวต้องลอง
• อามีร์ซอยเมาน์เทนรีสอร์ต – รีสอร์ตภูเขาทันสมัยที่อยู่ห่างจากทาชเคนต์ไปทางตะวันออกเฉียงเหนือราว 70 กิโลเมตร ฤดูหนาวเล่นสกี ฤดูร้อนนั่งกระเช้าขึ้นชมยอดเขาเทียนซานตะวันตก

ร้านอาหาร

• ศูนย์ข้าวปิลาฟเอเชียกลาง Besh Qozon – ศูนย์ข้าวปิลาฟที่เป็นตัวแทนของทาชเคนต์มากที่สุด หุงในหม้อขนาดยักษ์สดๆ ทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวต่างมาเป็นประจำ
• ร้านอาฟโซนา (Afsona) – ร้านอาหารอุซเบกสมัยใหม่บนถนน Shevchenko มีครัวเปิด เมนูภาษาอังกฤษ และตัวเลือกมังสวิรัติ
• ร้านคาราวาน (Caravan) – ร้านสไตล์เส้นทางสายไหมที่เปิดในปี 1999 ประดับสนามที่มีร่มเงาด้วยงานหัตถกรรม ตอนค่ำมีดนตรีสด
• ร้านลาลี (Lali) – ร้านอาหารอุซเบกของ Arkady Novikov และกลุ่ม Family Garden โดดเด่นด้านเนื้อย่างถ่านและขนมอบสดในร้าน
• ร้านข้าวปิลาฟคาโมลอน โอช (สาขา Bunyodkor) – แบรนด์ข้าวปิลาฟท้องถิ่นยอดนิยมในทาชเคนต์ โดดเด่นด้านข้าวปิลาฟสไตล์ซามาร์คันด์ ช่วงเที่ยงมักเต็มร้าน
• ร้านข่านชาปัน (Khan Chapan) – ร้านสไตล์ตะวันออกริมคลอง โดดเด่นด้วยเนื้อย่างรวมมิตรและบิชบาร์มัค มีดนตรีสดตอนค่ำ

เส้นทางท่องเที่ยว

• ทัวร์ 8 วันเส้นทางคลาสสิกสี่เมืองสายไหมด้วยรถไฟความเร็วสูง – ตามรถไฟความเร็วสูงผ่านทาชเคนต์ ซามาร์คันด์ บูคารา และคีวา พร้อมทัวร์หนึ่งวันที่ชาห์รีซาบซ์
• ทัวร์ลัด 4 วันหัตถกรรมผ้าไหมและเครื่องปั้นดินเผาในหุบเขาเฟอร์กานา – จากทาชเคนต์นั่งรถไฟเข้าแอ่ง ชมพระราชวังข่านโคกันด์ เครื่องปั้นดินเผาริชตัน และผ้าไหมมาร์กิลัน
• ทัวร์ 16 วันรอบอุซเบกิสถาน เที่ยวลึกทั้งประเทศ – ครบทั้งสี่เมืองโบราณ พร้อมเฟอร์กานา นูกัส และหมู่บ้านบนภูเขาในทะเลทรายที่นูราตา
• ทัวร์ข้ามพรมแดนจากเมืองโบราณสายไหมสู่เทือกเขาฟาน 11 วัน – หลังบูคาราและซามาร์คันด์ เดินข้ามพรมแดนเข้าทาจิกิสถาน ผ่านทะเลสาบทั้งเจ็ดและเทือกเขาฟานสู่ดูชานเบ