ร้าน L'Essentiel
L'Essentiel
ร้านมิชลิน Bib Gourmand ในบ้านหินตัฟฟ์โบราณใต้ปราสาทโซมูร์ อาหารฝรั่งเศสร่วมสมัยที่คุ้มค่าเงิน
ร้านตั้งอยู่ในบ้านหินตัฟฟ์ใต้ปราสาทโซมูร์ ตกแต่งทันสมัย และมีระเบียงให้นั่งเมื่ออากาศดี เชฟ Anthony Vaillant ทำอาหารฝรั่งเศสร่วมสมัยที่ผสมรสชาติสากล ได้รับการแนะนำจากมิชลิน Bib Gourmand สามารถเลือกเซ็ตอาหารตามใจ และมีเมนูมังสวิรัติกับเมนูเด็กด้วย เมนูเด่นได้แก่ ไข่ 65°C แบบออนเซ็น เสิร์ฟกับขนมอบกรอบกลิ่นวานิลลาอินโดนีเซียและซอสฮอลแลนเดส อกเป็ดกรอบโรยงาและมัสตาร์ดในน้ำซอสเข้มข้น และซูเฟลร้อนรสกาแฟเสิร์ฟกับซอร์เบต์สับปะรด ค่าใช้จ่ายต่อคนประมาณ 30–70 ยูโร แนะนำให้โทรจองล่วงหน้า และเดินจากใจกลางเมืองไปถึงได้ไม่ไกล
เวลาเปิดทำการ
วันอังคาร–ศุกร์ 12:15–13:00 และ 19:15–21:00; วันเสาร์ 12:15–13:30 และ 19:15–21:00; วันอาทิตย์และวันจันทร์ปิด
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- ปราสาทโซมูร์
- เมืองเก่าโซมูร์
- โบสถ์นอทร์-ดามเดอน็องตียี
- โรงกลั่นกงบีเย
- พิพิธภัณฑ์ทหารม้า
- พิพิธภัณฑ์รถถังโซมูร์
- ดอลเมนบานเยอ
- เมซงอักแกร์มอง