แพตส์และจีโนส์สเต๊ก

Pat's King of Steaks / Geno's Steaks

ร้านสเต๊กชีสเก่าแก่สองร้านที่ตั้งตรงข้ามกันที่มุมถนนทางใต้ของฟิลาเดลเฟีย เป็นต้นกำเนิดของฟิลลีชีสสเต๊กและจุดถ่ายรูปยอดนิยม

แพตส์อ้างว่าคิดค้นชีสสเต๊กในปี 1930 ส่วนจีโนส์ที่อยู่ตรงข้ามโดดเด่นด้วยป้ายนีออน ต้องสั่งอาหารให้เร็ว พูดว่า 'one whiz wit' (ซอสชีสกับหัวหอม) จ่ายได้ทั้งเงินสดและบัตร ร้านทั้งสองเปิด 24 ชั่วโมง โดยปกติการรอคิวไม่นาน ตั้งอยู่ที่ปลายใต้ของตลาดอิตาเลียน จึงเที่ยวควบคู่กันได้