1884 Francis Mallmann
ร้านย่างของเชฟชื่อดัง Francis Mallmann ตั้งอยู่ในไร่ไวน์อายุกว่าร้อยปีที่เมนโดซา โดดเด่นด้วยเอมปานาดาสไตล์เมนโดซาที่อบในเตาดิน
ตั้งอยู่ภายในไร่ไวน์ Escorihuela Gascón เลขที่ 1188 ถนน Belgrano ในโกโดย์ ครูซ ไร่ไวน์สร้างขึ้นในปี 1884 ร้านจึงได้ชื่อนี้มา เชฟชาวอาร์เจนตินา Francis Mallmann เป็นผู้ดูแลครัว บนระเบียงมีเตาย่าง กองฟืน และเตาอบดิน เมนูส่วนใหญ่เป็นอาหารท้องถิ่นดั้งเดิม เอมปานาดาสไตล์เมนโดซาที่อบในเตาดินเกือบเป็นเมนูที่แขกทุกคนแนะนำ มิชลินยังชมว่าหมึกยักษ์ย่างนุ่มและสดมาก รายการไวน์เป็นหนึ่งในรายการที่ดีที่สุดของย่านนี้ ราคาค่อนข้างสูง บางรีวิวเห็นว่าจานหลักไม่คุ้มกับชื่อเสียง เปิดให้บริการตั้งแต่ค่ำวันอังคารถึงวันอาทิตย์ ต้องติดต่อร้านโดยตรงเพื่อจอง นั่งแท็กซี่จากใจกลางเมืองประมาณ 15 นาที
เวลาเปิดทำการ
อังคาร–อาทิตย์ 19:00–21:30 (วันจันทร์ปิด)
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- พลาซาเอสปัญญา
- พลาซาอินเดเปนเดนเซีย
- ถนนอาริสตีเดสบียานูเอบา
- ตลาดกลางเมนโดซา
- พิพิธภัณฑ์พื้นที่ก่อตั้งเมืองและซากโบสถ์ซานฟรานซิสโก
- สวนนายพลซานมาร์ติน
- ลูฮันเดกูโย
- โรงบ่มไวน์ลารูรัลและพิพิธภัณฑ์ไวน์