เขตมหานครเมนโดซา

เมืองหลวงไวน์มัลเบกของอาร์เจนตินา มีไร่องุ่นหลายร้อยแห่งในไมปู ลูฮัน เด กูโย และหุบเขาอูโก และสามารถขับไปตามทางหลวงหมายเลข 7 บนเส้นทางภูเขาสูงไปถึงอากงกากัว

เมนโดซาตั้งอยู่ทางตะวันตกตอนกลางของอาร์เจนตินา บริเวณเชิงเขาตะวันออกของเทือกเขาแอนดีส เมืองเมนโดซาซึ่งเป็นเมืองหลวงของจังหวัดอยู่ที่ความสูงราว 750 เมตร และมีประชากรในเขตเมืองราว 1.2 ล้านคน ที่นี่มีภูมิอากาศแบบทะเลทรายกึ่งแห้งแล้ง ปริมาณน้ำฝนต่อปีต่ำกว่า 250 มิลลิเมตร จึงต้องอาศัยคลองชลประทานที่นำน้ำหิมะจากเทือกเขาแอนดีสมาหล่อเลี้ยงจนเกิดเป็นโอเอซิส เมนโดซาผลิตไวน์ได้ราว 70% ของอาร์เจนตินา โดยมีมัลเบกเป็นไวน์ประจำถิ่น และเป็นสมาชิกของเครือข่าย “เมืองหลวงไวน์ของโลก”

ฤดูกาล เดือนต้นมีนาคมเป็นช่วงเทศกาลเก็บเกี่ยวองุ่นที่คึกคักที่สุด และช่วงเดือนมีนาคม–เมษายนเป็นฤดูใบไม้ร่วงที่สวยที่สุด เมื่อใบองุ่นเปลี่ยนเป็นสีเหลือง เดือนตุลาคม–พฤศจิกายนเป็นฤดูใบไม้ผลิที่อากาศสบาย เดือนธันวาคม–กุมภาพันธ์เป็นฤดูร้อนที่ร้อนจัด เป็นช่วงที่เหมาะกับการไปพระเยซูคริสต์ผู้ไถ่บาป เดือนมิถุนายน–สิงหาคมเป็นฤดูหนาวที่แห้งและหนาวเย็น เส้นทางภูเขาอาจปิดและสามารถเล่นสกีได้

พื้นที่ท่องเที่ยวแบ่งเป็นสามส่วน

① ตัวเมือง จัตุรัสอิสรภาพและจัตุรัสสเปน (Plaza España) ตลาดกลาง (Mercado Central) พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์เมือง สวนซานมาร์ติน (Parque San Martín) และเซร์โรเดลากลอเรีย (Cerro de la Gloria) ถนนบาร์อาริสติเดส (Aristides)

② พื้นที่ผลิตไวน์ ไมปู (Maipú) ที่เหมาะกับการปั่นจักรยานชิมไวน์ ลูฮัน เด กูโย และชากรัส เด โกเรีย (Chacras de Coria) และหุบเขาอูโก (Uco Valley) ที่อยู่ทางใต้ราว 100 กิโลเมตร มีไร่องุ่นบนที่สูง เช่น ซุกคาร์ดี (Zuccardi) และซาเลนเตน (Salentein)

③ เส้นทางภูเขาสูง ตามทางหลวงหมายเลข 7 ไปทางทิศตะวันตกผ่านคาเชวตา (Cacheuta) ทะเลสาบโปเตรียโยส (Potrerillos) อุสปาลาตา (Uspallata) ภูเขาเซเวนคัลเลอร์ส (Cerro de los Siete Colores) เปนิเทนเตส (Penitentes) สะพานอินคา (Puente del Inca) ไปจนถึงอุทยานแห่งรัฐอากงกากัว และในฤดูร้อนสามารถขึ้นไปชมพระเยซูคริสต์ผู้ไถ่บาปที่ชายแดนได้ ทางเหนือยังมี “โค้ง 365 โค้ง” ที่บียาบิเซนซิโอ (Villavicencio)

การเดินทาง สนามบินมีเที่ยวบินเชื่อมต่อกับบัวโนสไอเรสและซานติอาโกประเทศชิลี หากเดินทางจากซานติอาโกด้วยรถบัสข้ามภูเขาใช้เวลาราว 7 ชั่วโมง แนะนำให้ใช้เวลาเที่ยว 4–5 วัน ไร่องุ่นส่วนใหญ่ต้องจองล่วงหน้าและมักหยุดในวันอาทิตย์ ควรจ้างคนขับรถเมื่อไปชิมไวน์ นักท่องเที่ยวที่ถือหนังสือเดินทางจีนต้องยื่นขอวีซ่าอาร์เจนตินา หรือหากเข้าเงื่อนไขสามารถยื่นขอการอนุญาตเดินทางอิเล็กทรอนิกส์ได้ (ให้ยึดประกาศล่าสุดของหน่วยงานกงสุลเป็นหลัก)

สถานที่เด่น

• ไมปู – เขตไวน์ดั้งเดิมที่ห่างจากใจกลางเมืองเพียง 30 นาที พื้นที่ราบ ปั่นจักรยานเชื่อมไร่องุ่นหลายแห่ง โรงน้ำมันมะกอก และโรงงานช็อกโกแลตได้
• ลูฮันเดกูโย – เขตแหล่งกำเนิดไวน์ที่ได้รับการคุ้มครองชื่อแห่งแรกของอาร์เจนตินา มีไร่ไวน์ชื่อดังอย่าง Catena Zapata ถือเป็น “เขตแรก” ของมัลเบค
• หุบเขาอูโก – หุบเขาไวน์บนที่สูงราว 900-1,500 เมตร มีไร่ไวน์สถาปัตยกรรมสมัยใหม่ใต้เทือกเขาหิมะและร้านอาหารในไร่ระดับโลก เป็นแก่นแท้ของเมนโดซา
• ปวนเตเดลอิงกา – สะพานหินธรรมชาติที่ข้ามแม่น้ำเมนโดซา ถูกแร่จากน้ำพุร้อนย้อมเป็นสีส้มเหลือง มีโรงแรมน้ำพุร้อนที่ถูกทิ้งร้างซ่อนอยู่ครึ่งหนึ่งใต้สะพาน ภาพแปล…
• อุทยานจังหวัดอากองกากัว – ที่ตั้งของยอดเขาอากองกากัว (ราว 6,961 เมตร) ยอดเขาที่สูงที่สุดในทวีปอเมริกา นักท่องเที่ยวเที่ยวเดียววันเดียวเดินถึงทะเลสาบโฮร์โคเนสและจุดชม…
• ไร่องุ่นซุกการ์ดีบาเยเดอูโก – ไร่ไวน์ในหุบเขาอูโกที่ขึ้นอันดับ “ไร่องุ่นที่ดีที่สุดในโลก” หลายครั้ง อาคารหินกลมกลืนกับเทือกเขาหิมะ ร้านอาหารต้องจองล่วงหน้า
• พลาซาอินเดเปนเดนเซีย – ศูนย์กลางของผังเมืองเมนโดซา ล้อมรอบด้วยจัตุรัสบริวารสี่แห่ง เป็นหัวใจของ "เมืองใหม่" ที่สร้างขึ้นหลังแผ่นดินไหวครั้งใหญ่ปี ค.ศ. 1861
• สวนนายพลซานมาร์ติน – สวนสาธารณะขนาดใหญ่ประมาณ 400 เฮกตาร์ มีทะเลสาบเทียม สวนกุหลาบ และอนุสาวรีย์เซร์โรเดลาโกลอเรีย (Cerro de la Gloria) มองเห็นเทือกเขาแอนดีสได้…
• อ่างเก็บน้ำโปเตรรีโยส – อ่างเก็บน้ำบนภูเขาสีฟ้าอมเขียวบนแม่น้ำเมนโดซา ล้อมรอบด้วยเทือกเขาหลากสี เป็นจุดแรกบนเส้นทางไปอากองกากัว และสามารถล่องแก่งได้ในฤดูร้อน
• พลาซาเอสปัญญา – จัตุรัสที่สวยที่สุดในบรรดาจัตุรัสบริวารสี่แห่งของจัตุรัสอิสรภาพ มีภาพจิตรกรรมบนกระเบื้องสีสันสไตล์อันดาลูซีอา และน้ำพุ เป็นจุดถ่ายรูปยอดนิยม
• ตลาดกลางเมนโดซา – ตลาดในร่มเก่าแก่ใจกลางเมือง จำหน่ายผลไม้แห้ง น้ำมันมะกอก แฮมและชีส และเอมปานาดา เหมาะกับการซื้อของฝากและทานมื้อกลางวันราคาประหยัด
• พิพิธภัณฑ์พื้นที่ก่อตั้งเมืองและซากโบสถ์ซานฟรานซิสโก – สถานที่ก่อตั้งเมนโดซาในปี ค.ศ. 1561 พิพิธภัณฑ์จัดแสดงซากเมืองเก่าก่อนแผ่นดินไหว และตรงข้ามคือซากโบสถ์ที่ถูกทำลายจากแผ่นดินไหวปี ค.ศ. 1861
• ถนนอาริสตีเดสบียานูเอบา – ถนนบาร์และร้านอาหารที่คึกคักที่สุดในเมนโดซา มีที่นั่งกลางแจ้งใต้ต้นพลาทานัสที่มีผู้คนนั่งตั้งแต่หัวค่ำจนดึก เป็นที่สัมผัสชีวิตกลางคืนแบบท้อ…
• เซร์โรอาร์โก – เนินเขาชมวิวทางตะวันตกเฉียงเหนือของเมนโดซา เดินขึ้นยอดประมาณ 2 ชั่วโมง มองเห็นทั้งเมืองและไร่องุ่น และเป็นจุดปล่อยร่มร่อนร่มยอดนิยม
• ชากรัสเดโกเรีย – เมืองเล็กร่มรื่นในจังหวัดลูฮาน เด กูโย มีคฤหาสน์เก่า โรงแรมบูทีค และร้านอาหารรวมกัน เป็นที่พักยอดนิยมริมไร่องุ่น
• โรงบ่มไวน์กาเตนาซาปาตา – โรงกลั่นไวน์ชื่อดังที่มีอาคารหลักสร้างตามรูปแบบพีระมิดมายา ผู้บุกเบิกการปลูกมาลเบกในพื้นที่สูงของอาร์เจนตินา ต้องจองล่วงหน้าก่อนเข้าชม
• โรงบ่มไวน์ซาเลนไตน์ – โรงกลั่นไวน์บนพื้นที่สูงในหุบเขาอูโก โรงบ่มไวน์รูปกากบาทคล้ายวิหารไวน์ มีศูนย์ศิลปะร่วมสมัยและโบสถ์เล็กในบริเวณ
• โรงบ่มไวน์ลารูรัลและพิพิธภัณฑ์ไวน์ – โรงกลั่นร้อยปีในไมปู มีพิพิธภัณฑ์ไวน์ขนาดใหญ่ที่สุดของอาร์เจนตินา จัดแสดงเครื่องมือทำไวน์โบราณ เช่น เครื่องคั้นองุ่นที่ทำจากหนังวัวทั้งผืน
• โรงบ่มไวน์ตราปิเช – โรงกลั่นประวัติศาสตร์ขนาดใหญ่ในไมปู สร้างเมื่อปี ค.ศ. 1912 ในสไตล์อิตาลีเรอเนซองส์ ปรับปรุงแล้วเปิดให้เข้าชม พร้อมซากทางรถไฟสายย่อยที่ใช้ขน…
• บ่อน้ำพุร้อนกาเชวตา – รีสอร์ตบ่อน้ำพุร้อนในหุบเขาแม่น้ำเมนโดซา มีสวนบ่อน้ำพุร้อนกลางแจ้งและโรงแรมบ่อน้ำพุร้อน มักรวมกับทัวร์หนึ่งวันสายภูเขา
• เขตสงวนธรรมชาติบียาบีเซนซิโอ – เขตอนุรักษ์ธรรมชาติบนภูเขาทางตอนเหนือของเมนโดซา มีโรงแรมน้ำพุร้อนสไตล์ฝรั่งเศสเก่าและถนนคดเคี้ยว "365 โค้ง" ขึ้นไปถึงช่องเขาที่มองเห็นอากอง…
• อุสปายาตา – เมืองหุบเขาบนเส้นทางภูเขา เป็นฉากถ่ายทำภาพยนตร์เรื่อง "เจ็ดปีในทิเบต" มีป่าต้นพลาทานัสและภูเขาหลากสีล้อมรอบ เป็นจุดพักระหว่างทางไปอากองกากัว
• เขาเจ็ดสี – เนินเขาสีสันสดใสทางตะวันออกของอุสปายาตา มีชั้นแร่สีแดง เขียว ม่วง และเหลืองสลับกัน เป็นจุดแวะถ่ายรูประหว่างทางสายภูเขา
• ลอสเปนิเตนเตส – ลานสกีในเทือกเขาแอนดีสข้างสะพานอินคา ได้ชื่อจากเสาหินบนยอดเขาที่เรียงกันเหมือนคณะนักบวชสวมผ้าคลุม ฤดูหนาวเป็นที่เล่นสกี ฤดูร้อนเป็นจุดแวะพั…
• พระคริสต์ผู้ไถ่แห่งเทือกเขาแอนดีส – รูปปั้นพระคริสต์บนช่องเขาชายแดนอาร์เจนตินา–ชิลี สูงราว 3,800 เมตร สร้างในปี 1904 เพื่อรำลึกถึงสันติภาพระหว่างสองประเทศ

ร้านอาหาร

• อาซาฟรัน (Azafrán) – ร้านมิชลินหนึ่งดาวกลางเมืองเมนโดซา ใช้แพะและผักท้องถิ่นเล่าเรื่องวิถีของเมนโดซา
• Casa Vigil – ร้านในไร่ไวน์ที่ Alejandro Vigil นักทำไวน์ดูแลอยู่ที่ชาชิงโก ได้ดาวมิชลินหนึ่งดวงและกรีนสตาร์ มีแรงบันดาลใจจากมหากาพย์…
• แอนนา บิสโตร (Anna Bistro) – ร้านบิสโตรขนาดเล็กที่มีระเบียงสวนติดสถานีรถไฟเก่า ได้รับการแนะนำจากมิชลินไกด์ มีพาสต้าทำเองและรายการไวน์คุ้มค่า
• 1884 Francis Mallmann – ร้านย่างของเชฟชื่อดัง Francis Mallmann ตั้งอยู่ในไร่ไวน์อายุกว่าร้อยปีที่เมนโดซา โดดเด่นด้วยเอมปานาดาสไตล์เมนโดซาที่อบใ…
• Zonda Cocina de Paisaje – ร้านอาหารกลางวันติดดาวมิชลินหนึ่งดวงในไร่ Lagarde ใช้ผักออร์แกนิกจากสวนของไร่ตีความอาหารดั้งเดิมของกุโยขึ้นใหม่

เส้นทางท่องเที่ยว

• เขตไวน์เมนโดซาและเทือกเขาแอนดีส 5 วัน – ใช้เวลาห้าวันเที่ยวไร่องุ่นสามแห่งคือไมปู ลูฆันเดกุโย และหุบเขาอูโก พร้อมทางหลวงหมายเลข 7 สู่ภูเขาสูง
• ข้ามกลางอาร์เจนตินา: จากเมนโดซาถึงกอร์โดบา 9 วัน – ข้ามซานฮวนและลาริโอฆา ชมหุบเขาพระจันทร์และตาลัมปายา แล้วเข้าสู่เขตภูเขากอร์โดบา