Manam สาขาอายาลาไทรแองเกิล
Manam at the Triangle
สาขาหลักของร้านอาหารฟิลิปปินส์แบบบ้านที่ได้รับการแนะนำเป็นบิบ กูร์มองด์จากมิชลิน มีทั้งเมนูดั้งเดิมและเมนูประยุกต์ เหมาะแชร์กันหลายคน
เป็นสาขาหลักของแบรนด์ท้องถิ่น Manam ตั้งอยู่ในอาเขตร้านอาหารของสวนอายาลาไทรแองเกิลในมากาติ ได้รับการแนะนำเป็นบิบ กูร์มองด์จากคู่มือมิชลินฉบับปี 2026 เมนูมีขนาดเล็ก กลาง และใหญ่ สะดวกต่อการแชร์ เช่น ซิสิกหมูกรอบเสิร์ฟบนกระทะเหล็ก ซินิกัง (ซุปเปรี้ยว) ซี่โครงวัวกับน้ำแตงโม ซึ่งให้น้ำซุปสีแดงและรสเปรี้ยวหวาน และไก่ย่างกับข้าวกรอบและไส้กรอก ซึ่งผู้ตรวจของมิชลินเอ่ยถึงเป็นพิเศษ ร้านรับจองโต๊ะ คืนวันศุกร์ควรจองให้เร็ว ส่วนช่วงอื่นมักจองล่วงหน้าไม่กี่วันก็พอ ราคาเฉลี่ยต่อคนประมาณ 500–2,000 เปโซ ราคาเป็นมิตรกว่าร้านระดับหรู เหมาะกับนักท่องเที่ยวที่ลองอาหารฟิลิปปินส์เป็นครั้งแรก
เวลาเปิดทำการ
วันจันทร์–วันศุกร์ 10:00–22:00; วันเสาร์–วันอาทิตย์ 09:00–22:00
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- พิพิธภัณฑ์อายาลา
- โบนีฟาซีโอโกลบอลซิตี
- สุสานทหารอเมริกันมะนิลา
- ศูนย์วัฒนธรรมฟิลิปปินส์
- เบย์วอล์กมะนิลา
- สวนปาโก
- เอสเอ็ม มอลล์ออฟเอเชีย
- พระราชวังมาลากันยัง