กาสโตรคาร์ส
Gastrokars Restoran
แบรนด์ร้านของฟาร์มท้องถิ่น อิเพก ฮานึม ผสมอาหารคาร์สและรัสเซีย ดื่มไวน์ท้องถิ่นคู่กันได้
ร้านอาหารที่ก่อตั้งโดยฟาร์มอิเพก ฮานึม (İpek Hanım Çiftliği) ในคาร์ส ตั้งอยู่บนถนนฮาลิตปาชาในย่านยูซุฟปาชา เมนูรวมอาหารคาร์สแบบเฉพาะถิ่น เช่น ห่านย่าง และอาหารที่ได้รับอิทธิพลจากสมัยที่รัสเซียเคยปกครอง เช่น สลัดรัสเซีย วีเนแกรต (vinegret) สลัดหัวบีตต้ม และบีฟสโตรกานอฟ นอกจากนี้มีลูกแกะตันดึร์ ผู้อ่านแนะนำให้มาลิ้มรสอาหารท้องถิ่นและไวน์ท้องถิ่น ช่วงค่ำมีดนตรีสด บางความเห็นบอกว่ามีการเก็บค่าดนตรีเพิ่ม และเรื่องส่วนของห่านย่างก็มีทั้งชมและติ
เวลาเปิดทำการ
ประมาณ 09:00–23:00 ยึดตามประกาศของร้าน
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- โบสถ์อัครทูตศักดิ์สิทธิ์
- สะพานหินทัชเคอพรือ
- ย่านเมืองเก่ายุครัสเซีย
- ปราสาทคาร์ส
- พิพิธภัณฑ์ชีสคาร์ส
- มัสยิดเฟทิเย
- รถไฟโดอูเอกซ์เปรส
- พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์สงครามแนวรบคอเคซัส