พิพิธภัณฑ์ชีสคาร์ส
Kars Peynir Müzesi
พิพิธภัณฑ์เล็กที่แนะนำชีสกรูแยร์คาร์สและชีสคูมาหมักนาน มีบริการชิมและจำหน่ายด้วย
ที่ราบสูงคาร์สมีทุ่งหญ้าอุดมสมบูรณ์ ในศตวรรษที่ 19 ชาวสวิสนำวิธีทำชีสกรูแยร์เข้ามา ประกอบกับชีสคูมาหมักนานและชีสคาชคาวัลท้องถิ่น ทำให้คาร์สกลายเป็นแหล่งผลิตชีสที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งของตุรกี พิพิธภัณฑ์จัดแสดงเครื่องมือทำชีส ขั้นตอนการผลิต และภาพถ่ายประวัติศาสตร์ มักมีบริการชิมและจำหน่ายควบคู่ไปด้วย ขนาดไม่ใหญ่ เหมาะจะแวะระหว่างเดินเล่นในเมืองเก่า แล้วซื้อชีสหรือน้ำผึ้งเป็นของฝาก
เวลาเปิดทำการ
ประมาณ 09:00-18:00 น.
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- ย่านเมืองเก่ายุครัสเซีย
- มัสยิดเฟทิเย
- โบสถ์อัครทูตศักดิ์สิทธิ์
- สะพานหินทัชเคอพรือ
- พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์สงครามแนวรบคอเคซัส
- ปราสาทคาร์ส
- รถไฟโดอูเอกซ์เปรส
- พิพิธภัณฑ์คาร์ส