เจอร์ซีย์

ดินแดนในปกครองพิเศษของราชวงศ์อังกฤษบนช่องแคบอังกฤษตอนใต้ มีปราสาทยุคกลาง อุโมงค์สงครามของเยอรมันจากสงครามโลกครั้งที่สอง และชายฝั่งที่น้ำขึ้นน้ำลงแรงมาก ขึ้นชื่อเรื่องอาหารทะเลและวัวพันธุ์เจอร์ซีย์

เจอร์ซีย์เป็นดินแดนในปกครองพิเศษของราชวงศ์อังกฤษ และเป็นเกาะที่ใหญ่ที่สุดในหมู่เกาะแชนเนล มีพื้นที่ราว 118 ตารางกิโลเมตร ห่างจากชายฝั่งนอร์มังดีของฝรั่งเศสเพียงประมาณ 22 กิโลเมตร เมืองหลวงคือเซนต์เฮลิเออร์บนชายฝั่งทางใต้ ชาวเกาะพูดภาษาอังกฤษ รักษาชื่อสถานที่แบบฝรั่งเศสนอร์มัน และมีรัฐสภาและสกุลเงินของตนเองคือปอนด์เจอร์ซีย์ ซึ่งมีมูลค่าเท่ากับปอนด์สเตอลิงก์ เป็นศูนย์กลางการเงินนอกชายฝั่งที่มีชื่อเสียง และเป็นบ้านเกิดของวัวพันธุ์เจอร์ซีย์และมันฝรั่งหลวงเจอร์ซีย์ อากาศอบอุ่น เป็นหนึ่งในพื้นที่ที่มีแดดมากที่สุดของหมู่เกาะอังกฤษ

ช่วงเดือนพฤษภาคมถึงกันยายนเหมาะกับชายหาดและการเดินชายฝั่งมากที่สุด ฤดูใบไม้ผลิมีดอกไม้ป่าและมันฝรั่งฤดูใหม่ ฤดูร้อนมีเทศกาลดอกไม้ในเดือนสิงหาคมพร้อมขบวนรถลอย ฤดูหนาวลมแรง และสถานที่มรดกหลายแห่งจะปิดหรือเปิดสั้นลง ที่เกาะน้ำขึ้นน้ำลงต่างกันได้ถึง 12 เมตร น้ำลงจะเผยให้เห็นพื้นที่หาดกว้างใหญ่ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของเกาะ

สามารถวางแผนการเที่ยวตามทิศทางได้ ในเซนต์เฮลิเออร์มีรอยัลสแควร์ ตลาดกลาง พิพิธภัณฑ์เจอร์ซีย์ และพิพิธภัณฑ์ทางทะเล นอกท่าเรือมีปราสาทเอลิซาเบธที่ตั้งอยู่บนเกาะที่เผยออกตอนน้ำลง ทางตะวันออกมีกอรีย์ ปราสาทมงต์ออร์เกย์ โบราณสถานยุคหินใหม่ลาฮูกบี สวนสัตว์ดูเรลล์เจอร์ซีย์ และการเดินบนหาดน้ำลงไปยังหอซีมัวร์ ทางใต้มีเมืองท่าเซนต์โอบิน แหลมนัวร์มงต์ และอ่าวเซนต์เบรลาด ทางตะวันตกมีเซิร์ฟที่อ่าวเซนต์โอวอนส์ยาว 8 กิโลเมตร และชมพระอาทิตย์ตกที่ประภาคารคอร์บิแยร์ ฝั่งเหนือเป็นเส้นทางเดินบนหน้าผาที่ร้อยเรียงอ่าวพลีมงต์ อ่าวเลก และหลุมปีศาจ ส่วนตรงกลางเกาะมีอุโมงค์สงคราม

การเดินทาง มีเที่ยวบินตรงจากลอนดอนและเมืองใหญ่อื่นของอังกฤษ ใช้เวลาราว 1 ชั่วโมง มีเรือข้ามฟากจากแซ็ง-มาโลของฝรั่งเศส และจากพูลกับพอร์ตสมัธของอังกฤษ บนเกาะมีรถประจำทางครอบคลุมสถานที่สำคัญ หรือจะขับรถส่วนตัว (จำกัดความเร็วต่ำและถนนแคบ) หรือปั่นจักรยานก็ได้ แนะนำให้พัก 3–4 วัน ผู้ที่มีวีซ่าอังกฤษควรตรวจสอบกฎการเข้าเมืองที่ใช้บังคับ และการซื้อบัตรรวมโบราณสถานของเจอร์ซีย์จะคุ้มค่ากว่า

สถานที่เด่น

• ปราสาทเอลิซาเบธ – ป้อมปราการศตวรรษที่ 16 บนเกาะน้ำขึ้นน้ำลงในอ่าวเซนต์โอบิน สามารถเดินข้ามช่วงน้ำลง หรือนั่งรถสะเทินน้ำสะเทินบกขึ้นเกาะในช่วงน้ำขึ้น มีการแสด…
• ปราสาทมงออร์เกย – ปราสาทยุคกลางที่ตั้งอยู่บนแหลมหินที่ท่าเรือโกเรย์ เฝ้าป้องกันฝั่งตะวันออกของเกาะเจอร์ซีย์มานานกว่า 800 ปี มีหอคอยคล้ายเขาวงกต และทัศนียภาพข…
• อุโมงค์สงครามเจอร์ซีย์ – อุโมงค์ใต้ดินโรงพยาบาลที่ถูกขุดโดยแรงงานบังคับของกองทัพนาซีเยอรมันในสงครามโลกครั้งที่สอง นิทรรศการแสดงชีวิตของชาวเกาะในช่วงที่ถูกยึดครองนาน…
• สวนสัตว์เจอร์ซีย์ – สวนสัตว์เพื่อการอนุรักษ์ที่ก่อตั้งโดยนักธรรมชาติวิทยาเจอรัลด์ ดาร์เรลล์ มีชื่อเสียงด้านการเพาะพันธุ์สัตว์ที่ใกล้สูญพันธุ์ โดยกอริลลา อุรังอ…
• ประภาคารลากอร์บีแยร์ – ประภาคารสีขาวบนแนวหินที่มุมตะวันตกเฉียงใต้ เมื่อน้ำขึ้นจะโดดเดี่ยวกลางทะเล น้ำลงสามารถเดินไปตามทางเดินกั้นน้ำได้ เป็นจุดชมพระอาทิตย์ตกที่คล…
• อ่าวเซนต์เบรเลด – อ่าวชายหาดทรายสีทองที่ได้รับความนิยมที่สุดบนชายฝั่งทางใต้ น้ำใสและคลื่นสงบ มีร้านอาหารและโรงแรมริมทะเลเรียงราย และมีโบสถ์ชาวประมงขนาดเล็ก
• อ่าวเซนต์อวน – ชายหาดทรายยาว 8 กิโลเมตรบนชายฝั่งตะวันตกที่หันหน้าสู่มหาสมุทรแอตแลนติก เป็นแหล่งเซิร์ฟกระดานของเจอร์ซีย์ มีเนินทรายและบังเกอร์สมัยสงครามโลก…
• ท่าเรือกอรี – หมู่บ้านท่าเรือประมงสีสันสดใสที่ตีนปราสาทมงต์ออร์เกย์ ล้อมรอบด้วยร้านอาหารทะเลและร้านกาแฟ เป็นหมู่บ้านท่าเรือที่ถ่ายรูปสวยที่สุดของเจอร์ซีย์
• ลาอูกบี – สุสานทางเดินยุคหินใหม่อายุกว่า 6,000 ปี บนยอดเนินมีโบสถ์ยุคกลาง และมีพิพิธภัณฑ์โบราณคดีกับป้อมเยอรมันอยู่ข้างเคียง
• เซนต์โอบิน – เมืองท่าเก่าแก่ที่ปลายด้านตะวันตกของอ่าวเซนต์โอบิน มีบ้านหินแกรนิตโบราณ ร้านค้าเฉพาะทาง และร้านอาหารทะเลล้อมรอบท่าเรือ นอกจากนี้ยังมีปราสาท…
• พิพิธภัณฑ์การเดินเรือเจอร์ซีย์ – พิพิธภัณฑ์เชิงโต้ตอบในคลังสินค้าเก่าริมท่าเซนต์เฮลิเยอร์ เล่าเรื่องราวความสัมพันธ์ของชาวเจอร์ซีย์กับท้องทะเล และจัดแสดงผืนผ้าทอสมัยถูกยึดคร…
• อ่าวเปลมง – อ่าวทรายลับที่อยู่ใต้หน้าผาทางมุมตะวันตกเฉียงเหนือ เมื่อน้ำลงจะเห็นหาดทราย ถ้ำที่น้ำกัดเซาะ และน้ำตกเล็ก ๆ บนหน้าผาเป็นส่วนของทางเดินชายฝั่…
• พิพิธภัณฑ์เจอร์ซีย์ – พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์เกาะใจกลางเซนต์เฮลิเยอร์ เล่าตั้งแต่ยุคน้ำแข็งจนถึงปัจจุบัน มีบ้านพักของพ่อค้าสมัยวิกตอเรียที่จัดแสดงจำลองไว้ด้วย
• หอคอยซีมัวร์ – หอสังเกตการณ์ศตวรรษที่ 18 บนแนวหินในเขตน้ำขึ้นน้ำลงทางตะวันออกเฉียงใต้ เมื่อน้ำลงมากต้องเดินตามไกด์ข้ามพื้นทะเลราว 2 กิโลเมตรไปยังหอคอย และ…
• แหลมนัวร์มง – แหลมทางชายฝั่งใต้ที่ยังคงมีป้อมปืนลอร์เรนของเยอรมันและสิ่งก่อสร้างสมัยสงครามโลกครั้งที่สอง มองเห็นอ่าวเซนต์โอบินและปราสาทเอลิซาเบธได้
• แกรฟเดอเล็ก – อ่าวทรายเล็กที่ล้อมรอบด้วยหน้าผาทางชายฝั่งเหนือ มีซากค่ายทหารศตวรรษที่ 19 และคาเฟ่ริมทะเล เป็นจุดพักของเส้นทางเดินหน้าผาชายฝั่งเหนือ
• รอยัลสแควร์ – ศูนย์กลางประวัติศาสตร์ของเซนต์เฮลิเยอร์ เป็นสมรภูมิยุทธการเจอร์ซีย์ในปี 1781 รายล้อมด้วยรัฐสภา ศาล และรูปปั้นทองคำของพระเจ้าจอร์จที่ 2
• ตลาดกลางเซนต์เฮลิเออร์ – ตลาดสมัยวิกตอเรียที่สร้างเสร็จในปี 1882 หลังคาโครงเหล็กหล่อและกระจก มีน้ำพุสามชั้นตรงกลาง จำหน่ายผักผลไม้ ดอกไม้ และผลิตภัณฑ์นมของเจอร์ซีย์
• เดวิลส์โฮล – หลุมน้ำกัดเซาะยุบตัวท่ามกลางหน้าผาทางชายฝั่งเหนือ เดินลงทางเดินเล็ก ๆ ไปยังจุดชมวิวเพื่อดูคลื่นซัดอยู่ก้นหลุม และมีรูปปั้นปีศาจอยู่ริมหน้าผา
• พิพิธภัณฑ์ชีวิตชนบทแฮมป์ตอน – พิพิธภัณฑ์ฟาร์มโบราณในเขตเซนต์ลอว์เรนซ์ จำลองบ้านชาวนาเจอร์ซีย์ศตวรรษที่ 17 โรงทำเซเดอร์ และสัตว์ในฟาร์ม
• คฤหาสน์ซามาเรส – คฤหาสน์ประวัติศาสตร์ทางตะวันออกเฉียงใต้ มีชื่อเสียงด้านสวนสมุนไพรและสวนสไตล์ญี่ปุ่น สามารถเข้าร่วมการนำชมตัวคฤหาสน์ได้
• ปราสาทโกรเน – ซากปราสาทศตวรรษที่ 14 บนยอดหน้าผาทางมุมตะวันตกเฉียงเหนือ เหลือเพียงซุ้มประตูเดียว ล้อมรอบด้วยทุ่งหญ้าน้ำผึ้งและทิวทัศน์ทะเลอันกว้างใหญ่
• โบสถ์แก้ว – โบสถ์เล็กริมอ่าวเซนต์โอบิน ตกแต่งภายในทั้งหมดโดยปรมาจารย์ด้านแก้วชาวฝรั่งเศส แท่นบูชาและไม้กางเขนทำจากแก้วสีขาวนมที่ไม่เหมือนใคร
• หมู่เกาะเอเครอู – หมู่เกาะหินที่ไม่มีผู้คนอาศัย อยู่ห่างจากทางตะวันออกเฉียงเหนือของเจอร์ซีย์ราว 10 กิโลเมตร เมื่อน้ำลงจะโผล่สันทรายกว้าง สามารถนั่งเรือเร็วไป…
• ฟาร์มลาเวนเดอร์เจอร์ซีย์ – ฟาร์มครอบครัวในเขตเซนต์บรีแลด ช่วงฤดูร้อนมีทุ่งดอกลาเวนเดอร์สีม่วงบาน สามารถชมโรงกลั่นน้ำมันหอมระเหยและซื้อผลิตภัณฑ์ลาเวนเดอร์ได้

ร้านอาหาร

• โบฮีเมีย – ร้านเดียวบนเกาะเจอร์ซีย์ที่ได้ดาวมิชลินหนึ่งดวง อยู่ในโรงแรม The Club Hotel & Spa รักษาดาวมานานกว่ายี่สิบปี
• เปตชี (Pêtchi) ร้านย่างถ่าน – ร้านย่างถ่านสไตล์บาสก์ที่เชฟท้องถิ่น Joe Baker เปิด ใช้เตาไม้ย่างอาหารทะเลและเนื้อวัวของเกาะ ได้รับการคัดเลือกในคู่มือม…
• แซมไฟร์ (Samphire) – อดีตร้านดาวมิชลิน Ormer ปัจจุบันเป็นไวน์บาร์ระดับไฮเอนด์เปิดทั้งวันกลางเมือง ได้รับการคัดเลือกในคู่มือมิชลิน
• อาวาบิ อิซากายะเอเชีย – อิซากายะฟิวชันเอเชียบนถนน Halkett Place แสงไฟสลัว ชื่อร้านแปลว่าหอยเป๋าฮื้อ ติดอยู่ในคู่มือมิชลิน
• มาโนส์ บิสโทร – บิสโทรมาเดรา/โปรตุเกสแบบครอบครัว ซ่อนอยู่ที่มุมหนึ่งของ West Centre ขึ้นชื่อเนื้อย่างไม้เสียบแบบมาเดรา

เส้นทางท่องเที่ยว

• ปราสาทและชายฝั่งเจอร์ซีย์ สุดสัปดาห์ยาว 4 วัน – พักที่เซนต์เฮลิเออร์ นั่งรถบัสชมปราสาทน้ำขึ้นน้ำลง อุโมงค์สมัยสงครามโลก และประภาคารฝั่งตะวันตก
• แซ็ง-มาโลและวงเวียนหมู่เกาะแชนเนล 8 วัน – เริ่มจากแซ็ง-มาโลในบริตตานี ข้ามทะเลไปเจอร์ซีย์ เกิร์นซีย์ เฮิร์ม และซาร์ก แล้วกลับฝรั่งเศส