สปีกา
Spica
บิสโทรฝรั่งเศสที่มีเชฟชาวญี่ปุ่นอุจิดะ ทาคายะเป็นผู้ดูแล มีเมนูเซ็ตสามคอร์สเพียงรายการเดียวตามฤดูกาล ได้รับการคัดเลือกเข้ามิชลินบิบกูร์มองด์
สปีกาเปลี่ยนมาจากร้าน Café de la Préfecture เชฟคือชาวญี่ปุ่นชื่อ ทาคายะ อุจิดะ (Takaya Uchida) ได้รับการคัดเลือกเข้ามิชลินบิบกูร์มองด์ปี 2026 ร้านมีเมนูเซ็ตสามคอร์สเพียงรายการเดียว เปลี่ยนตามฤดูกาลและวัตถุดิบในตลาดบ่อยๆ จับคู่กับรายการไวน์เบอร์กันดี ตัวอย่างจากมิชลิน เช่น กะหล่ำดอกครีมกับหมึกและไส้กรอกเผ็ดสเปน และอกเป็ดดงบ์กับเห็ดนางรม อาหารกลางวันประมาณ 28 ยูโร อาหารเย็นประมาณ 45 ยูโร คุ้มค่ามาก เซ็ตเป็นแบบคงที่ ผู้ที่แพ้อาหารควรแจ้งล่วงหน้า ผู้ใช้บางท่านบอกว่าการจองอาจต้องวางบัตรเครดิตค้ำประกัน อาหารกลางวันให้บริการเฉพาะวันพฤหัสบดีถึงวันเสาร์
เวลาเปิดทำการ
วันอังคารและวันพุธ 19:30-21:00; วันพฤหัสบดีถึงวันเสาร์ 12:00-13:00, 19:30-21:00; วันอาทิตย์ วันจันทร์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ปิด
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- ถนนแวร์เรอรีและถนนเดฟอร์จ
- เส้นทางนกฮูก
- โบสถ์น็อทร์-ดามแห่งดีฌง
- ตลาดกลางดีฌง
- พิพิธภัณฑ์ศิลปะดีฌง
- พระราชวังดยุกแห่งเบอร์กันดี
- จัตุรัสลีเบราซียง
- โบสถ์แซ็ง-มีแชลแห่งดีฌง