ร้านยวี่จือหลาน

玉芝兰

ร้านอาหารเสฉวนส่วนตัวที่ไม่มีเมนูหลักเป็นที่รู้จัก เชฟหลานกุ้ยจวินเป็นผู้ดูแล ได้มิชลินสองดาว นำเสนออาหารเสฉวนระดับสูงด้วยชุดอาหารหลายคอร์สที่ปรับตามวัตถุดิบ

ซ่อนอยู่บนถนนฉางฝ่า ไม่มีป้ายหน้าร้านที่สะดุดตา เชฟหลานกุ้ยจวินเป็นผู้ดูแล ภายในร้านตกแต่งด้วยเครื่องปั้นดินเผาที่เธอปั้นเอง ไม่มีเมนูตายตัว ชุดอาหารหลายคอร์สปรับตามวัตถุดิบประจำวัน เมนูเด่นคือผักกาดขาวต้มน้ำซุปคู่เส้นบะหมี่ทองทำมือ มิชลินไกด์ฉบับปี 2027 ให้สองดาว รับแขกจำนวนน้อยมาก ต้องโทรจองล่วงหน้าและแจ้งข้อห้ามทานอาหาร ข้อมูลสื่อปี 2026 ระบุราคาเฉลี่ยต่อคนราว 1,800 หยวนจีน ตั้งอยู่ที่ถนนฉางฝ่า เลขที่ 24 หมายเลขย่อย 1 เขตชิงหยาง ใกล้ซอยกวนไจ่ แนะนำให้นั่งแท็กซี่ไป

เวลาเปิดทำการ

รับเฉพาะการจองล่วงหน้า เวลามื้อกลางวันและมื้อค่ำยืนยันตามการจอง

มิชลินสองดาว · ครัวส่วนตัว · ต้องจองล่วงหน้า

ที่เที่ยวใกล้เคียง

ร้านอาหารใกล้เคียง

เพิ่มเติมใน เฉิงตู