Вырай
WYRAJ
Ресторан Bib Gourmand (Мишлен): древние славянские вкусы и классические польские рецепты, меню меняется по сезону.
Ресторан спрятан в комплексе «Бровары Варшавске» в районе Воля, открыт в 2023 году. Шеф Адам Дрэзек восстанавливает древние рецепты, а название ресторана происходит от славянского мифического рая. Мишлен рекомендует его в Bib Gourmand: уютно, недорого и выгодное соотношение цены и качества; блюда готовят в ресторане и меняют по сезону. Среди прежних блюд — грибной суп с жареным деревенским яйцом на углях, уха по-рыбацки из речной рыбы и домашние паштеты. Супы стоят около 48–49 злотых, порция паштета около 13 злотых. Работает весь день: завтрак, обед и ужин; бронирование через TheFork и другие платформы; некоторые гости считают цены высокими.
Часы работы
подаются завтрак, обед и ужин; единого расписания не найдено, уточняйте на сайте wyraj.net
Достопримечательности рядом
- Музей Варшавского восстания
- Музей истории польских евреев
- Памятник Умшлагплац
- Музей неонов
- Дворец культуры и науки
- Старые Повонзки
- Памятник Варшавскому восстанию
- Саксонский сад и Могила Неизвестного солдата