Цзюйфэнде, ресторан (филиал на улице Цзинву-лу)

聚丰德饭店(经五路店)

Китайский «старый бренд», название закреплено в 1947 году; цены приемлемые, проверенный выбор для традиционной шаньдунской кухни.

Цзюйфэнде берёт начало от ресторана «Чанъань», открытого в 1937 году; в 1947 году его переименовали, объединив опыт трёх заведений: «Цзюйбиньюань», «Тайфэнлоу» и «Цюаньцзюйдэ». Здесь работали известные шеф-повара шаньдунской кухни, которых называли «кузницей кадров» по аналогии с Военной академией Хуанпу; в 2023 году подтвердили статус китайского старого бренда. Фирменные блюда: морской огурец с луком, «девять раз тушёный» кишечник, жареные «два хруста» в масле и выпечка юсюань. Ресторан стоит на северо-западном углу перекрёстка улицы Цзинву-лу и Вэйэр-лу; интерьер немного старомодный, некоторые гости считают часть блюд слишком солёными. Средний чек около 85–100 юаней, добраться можно на автобусе или такси.

Часы работы

Открытые данные не указаны, перед поездкой уточните по телефону 0531-86162888

Старинная китайская марка · Кухня Шаньдун

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Цзинань