Квадрилатеро

Quadrilatero

Средневековый торговый квартал восточнее площади Маджоре: в узких переулках теснятся мясные лавки, сыроварни, мастерские свежей пасты и таверны.

Квадрилатеро — старый рыночный квартал, образованный несколькими узкими переулками: Виа Пескерие Веккье, Виа Драппери, Виа Клаватуре и другими. В Средние века здесь работали цеха (рыботорговцы, торговцы тканями, ювелиры), и названия улиц до сих пор напоминают о ремёслах. Сейчас по сторонам стоят старые лавки, где продают пармскую ветчину, болонскую мортаделлу, пармезан и домашние тортеллини. У многих дверей выставлены маленькие столики: можно заказать тарелку холодных нарезок и бокал местного ламбруско или игристого пиньолетто. Рядом находится крытый гастрономический рынок Mercato di Mezzo, где удобно попробовать сразу много блюд. На улице Виа Пьелла есть маленькое окошко Finestrella, через которое видно спрятанный между домами канал, — популярное место для фото. Некоторые старые лавки по воскресеньям закрыты.

Часы работы

Магазины ок. 07:00–19:30, кафе и рестораны работают до поздней ночи; некоторые заведения закрыты по воскресеньям

Гастрономия · Рынок · Колбасы

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Болонья