Эмилия-Романья

Север Италии — родина гастрономии: Болонья, Парма и Модена с едой, древними городами и адриатическим побережьем.

Эмилия-Романья расположена на севере Италии, занимает южную часть Паданской равнины и выходит к Адриатическому морю на востоке. Административный центр, Болонья, имеет один из старейших университетов Европы и протяжённые аркады. Пармская ветчина и пармезан, а также моденский бальзамический уксус известны во всём мире; Модена и Маранелло — родина спортивных автомобилей, включая Ferrari. В Равенне сохранилась мозаика раннехристианской эпохи, включённая в список Всемирного наследия, в Ферраре — ренессансная планировка города, а Римини — популярный морской курорт. Весной и осенью хорошо заниматься осмотром городов и гастрономическими турами, летом — отдыхать на пляже. Аэропорт Болоньи — главные ворота региона, и он находится на узле высокоскоростных железнодорожных магистралей страны.

Направления

• Болонья
• Парма
• Римини
• Модена

Маршруты

• Болонья — Парма: гастрономическая долина, 4 дня – Вдоль Виа Эмилия на поезде по Болонье, Модене и Парме с гастрономическими остановками и заездом в музей Ferrari.
• Флоренция: еда, Кьянти и Болонья, 4 дня – Рынок и флорентийский стейк, дегустация вин в Кьянти, затем скоростным поездом в Болонью за тальятелле с рагу и неспешн…