Findlerhof
Restaurante de montanha em Findeln, a 2.051 metros de altitude, administrado há mais de vinte anos pelo casal Schwery; tem terraço com vista para o Matterhorn e funciona apenas no almoço.
Fica em Findeln, a 2.051 metros de altitude, e é administrado há mais de vinte anos pelo casal Franz e Heidi Schwery. Franz escolhe pessoalmente os vinhos, e a Falstaff deu nota 89 em 2026. Os pratos mais citados são o cordeiro com batatas crocantes, a linguiça de carne Eringer com purê de batata e molho de cebola, e a carne seca do Valais com queijos locais. O terraço tem vista para o Matterhorn. Só é possível chegar a pé ou esquiando. No horário do almoço é preciso reservar; caso contrário, é melhor chegar antes das 11h45 ou depois das 15h. Custa cerca de 40 a 85 francos suíços por pessoa.
Horário
Todos os dias, 11h30–16h (pratos quentes a partir das 11h45); fechado de 5 de outubro a 27 de novembro de 2026
Atrações próximas
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