El Champi
Pequeno bar clássico de El Tubo, que serve quase só um prato: cogumelos grelhados com alho, acompanhados de um copo de vinho Somontano.
O nome oficial é La Cueva en Aragón, mas os locais chamam-lhe El Champi. Fica na Calle Libertad, 16. A ementa é quase única: cogumelos grelhados na chapa, com um camarão por cima e um molho de alho, azeite e salsa, servidos sobre pão. Os locais costumam acompanhá-los com um copo de vinho da denominação Somontano, em Aragão. O espaço é pequeno, geralmente come-se de pé e o serviço é rápido, por isso é uma boa paragem quando se percorre El Tubo bar a bar.
Horário
Almoço e jantar (confirmar com o estabelecimento)
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