Casa Carmela
Casa antiga fundada em 1922 perto da Praia de la Malvarrosa, famosa pela tradicional paella de frutos do mar cozida na lenha de laranjeira.
Fundada em 1922 perto da Praia de la Malvarrosa, tem como destaque o arroz valenciano tradicional, cozido na lenha de laranjeira. Os ingredientes comuns incluem frango, coelho, caracóis e favas; a paella de frutos do mar e o arroz com sépia também são muito pedidos. O salão comporta cerca de 230 pessoas e o almoço costuma estar lotado, então é bom reservar por telefone. O arroz valenciano deve ser encomendado com antecedência e a chegada precisa ser pontual, pois o preparo é programado conforme o horário de chegada. Dados do escritório de turismo indicam cerca de 45 euros por pessoa; alguns clientes acham o preço alto e a rotatividade de mesas rápida. Os ônibus 19, 31 e 32 levam até lá.
Horário
Terça a sábado, 13:00–16:00 (dados do escritório de turismo; a abertura às segundas varia entre fontes, confirme por telefone)
Atrações próximas
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