White River Fish Market
Peixaria fundada em 1932 que virou restaurante; no balcão se escolhe o peixe, e tudo é frito ou grelhado na hora. Bagre frito e gumbo de quiabo são sabores de várias gerações em Tulsa.
Fundada em 1932 por O.T. Fallis como peixaria, ganhou restaurante cerca de dez anos depois e, desde 1981, é comandada por Garry Cozby. A loja principal fica na North Sheridan Road, nº 1708, perto do Aeroporto Internacional de Tulsa. Mantém o formato de peixaria: o pedido é feito no balcão e os frutos do mar são fritos ou grelhados na hora. O Roadfood a classificou no nível mais alto, o de lendária, elogiando os frutos do mar fritos, o bagre frito com cebola em anéis e os hush puppies, grandes bolinhos de fubá fritos, além do gumbo de quiabo, saboroso e um pouco picante. Não serve bebidas alcoólicas. Custa cerca de 15–25 USD por pessoa. Fica a cerca de 8 km do centro, é preciso ir de carro e leva poucos minutos do aeroporto. Esta página se refere à loja principal da Sheridan Road; há outra unidade em Broken Arrow.
Horário
Segunda a sábado, 10h30–20h00; domingo fechado
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