Mr Wong

Restaurante cantonês contemporâneo escondido no Bridge Lane, com decoração inspirada em Xangai dos anos 1930; o pato de Pequim e os dim sum são pedidos frequentes.

Grande restaurante cantonês do grupo Merivale, localizado no centro, em Bridge Lane. Ocupa dois andares, com capacidade para mais de duzentas pessoas, e a decoração é inspirada em Xangai dos anos 1930. Tem fornos de carvão e lenha, dim sum diários e um balcão de frutos do mar crus. Os destaques são o rolinho de pato de Pequim, o char siu e a lula com sal e pimenta. Meio pato com oito panquecas custa cerca de 62 dólares australianos, e o pastel de pato com cebolinha chinesa, cerca de 21. Por pessoa, o custo fica entre 60 e 120 dólares australianos. Nas noites de sexta e sábado, reserve de vários dias a duas semanas antes em merivale.com. Nos almoços de dias úteis é mais fácil conseguir mesa, e o bar do primeiro andar às vezes tem vagas sem reserva. É ótimo para compartilhar em grupo. A pé a partir da estação Wynyard ou do Circular Quay.

Horário

Almoço diário por volta de 12h–15h; jantar por volta de 17h30–22h30, com horários mais tarde nos fins de semana

Culinária cantonesa · Dim sum · Centro da cidade · Reserva recomendada

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