Estrasburgo e Colmar

Charme franco-alemão da Alsácia: a Catedral de Estrasburgo e a Petite France, e Colmar, com as suas casas coloridas de enxaimel, consideradas uma das inspirações do filme «O Castelo Animado».

A Alsácia fica no nordeste de França, na fronteira com a Alemanha, do outro lado do Reno. Ao longo da história, mudou de mãos várias vezes entre França e Alemanha, por isso as casas de enxaimel, os topónimos alemães, a choucroute e a elegância francesa convivem aqui. O roteiro costuma ter duas bases. A norte, Estrasburgo (Baixo Reno), capital regional e sede do Parlamento Europeu: a Grande Île, onde fica a catedral, e o bairro novo (Neustadt), construído durante o domínio alemão no século XIX, são Património Mundial. A cerca de 70 quilómetros a sul, Colmar (Alto Reno) é o centro da Rota dos Vinhos; as casas coloridas de enxaimel junto aos canais da cidade velha são frequentemente apontadas como uma das inspirações do filme «O Castelo Animado». Entre as duas cidades, a Rota dos Vinhos da Alsácia, com cerca de 170 quilómetros ao longo do sopé dos Vosges, liga aldeias classificadas entre «As Mais Belas Aldeias de França», como Riquewihr, Eguisheim e Kaysersberg, além do castelo de Haut-Koenigsbourg, no alto da montanha.

Época: maio e junho, com janelas floridas por toda a parte; setembro e outubro, com a vindima e o vinho novo. O mercado de Natal, de finais de novembro a cerca de 24 de dezembro, é o auge do ano (o de Estrasburgo começou em 1570 e é conhecida como «capital do Natal»), mas os hotéis são caros e devem ser reservados com meses de antecedência.

Transportes: da Gare de l'Est, em Paris, o TGV leva cerca de 1 hora e 50 minutos até Estrasburgo; de Estrasburgo a Colmar, o comboio regional TER demora cerca de 30 minutos. Nas aldeias de vinho há autocarros regionais, mas com poucas ligações; o mais prático é conduzir ou fazer uma excursão de um dia. Recomendam-se 3 a 4 dias: 1 a 2 em Estrasburgo e 2 em Colmar e na região vinícola.

Atenção: é preciso visto Schengen para entrar. O almoço nos restaurantes das aldeias costuma acabar antes das 14h, e muitos fecham ao domingo. Não deixe de provar a tarte flambée, a choucroute garnie, o kouglof e os vinhos Riesling e Gewürztraminer.

Principais atrações

Onde comer

Roteiros