Santander e Cantábria

Capital da Cantábria e elegante cidade balnear. Nas proximidades ficam a Cova de Altamira, a vila medieval de Santillana del Mar e o Parque da Natureza de Cabárceno.

Santander é a capital da comunidade autónoma da Cantábria, no norte de Espanha. A cidade estende-se ao longo da baía de Santander e, no início do século XX, foi a residência de verão da família real espanhola. A praia de El Sardinero, o grande Casino e o Palácio da Magdalena conservam o ar elegante da Belle Époque. Após o incêndio de 1941, a cidade velha foi reconstruída, e o moderno Centro Botín renovou o aspeto da baía.

O clima é oceânico, ameno e chuvoso. De junho a setembro é a melhor época para banhos e atividades ao ar livre; no inverno é ameno, mas chuvoso.

Os passeios dividem-se em três zonas. Um dia na cidade: Jardins de Pereda, Centro Botín, Catedral, mercado e o passadiço da baía até à península da Magdalena e à praia de El Sardinero. Um dia na linha oeste: Museu de Altamira, Santillana del Mar, a casa-capricho de Gaudí em Comillas, prolongando-se a San Vicente de la Barquera e à Cova de El Pendo. Na zona sul e leste: Parque da Natureza de Cabárceno, as grutas Património Mundial do Monte Castillo, Liérganes, ou as praias de Laredo e o farol de Santoña.

Transportes: o aeroporto de Santander recebe voos de companhias low-cost de vários países europeus. De comboio, a partir de Madrid, são cerca de 4 a 5 horas; Bilbau fica a cerca de 1 hora de carro. As localidades vizinhas têm poucos autocarros, pelo que se recomenda alugar carro. As grutas Património Mundial têm lotação limitada, e as visitas às grutas originais devem ser reservadas com antecedência no site oficial.

Recomenda-se 3 a 4 dias. Os Picos de Europa podem ser explorados em viagem própria, como destino separado.

Principais atrações

• Palácio da Madalena – Palácio de estilo inglês numa península que avança para a baía. Foi residência de verão da família real espanhola. Na península há um parqu…
• Praia de El Sardinero – A praia urbana mais famosa de Santander, dividida em Primeira e Segunda Praia. Atrás dela ficam hotéis de estilo Belle Époque e um cassino…
• Parque da Natureza de Cabárceno – Parque de vida selvagem semi-livre construído numa antiga mina de ferro a céu aberto. Elefantes, girafas e ursos-pardos vivem soltos entre…
• Santillana del Mar – Uma das vilas medievais mais bem preservadas da Espanha. As ruas de pedra são ladeadas por casarões de nobres com brasões e varandas de mad…
• Museu Nacional de Altamira – Museu nacional ao lado da caverna de Altamira, Patrimônio Mundial. Uma réplica exata da «Nova Caverna» em tamanho natural reproduz o teto c…
• El Capricho – Obra inicial de Gaudí, com a fachada coberta de azulejos com girassóis e uma torre que lembra um minarete. É um dos três edifícios que ele…
• Centro Botín – Centro de arte suspenso desenhado por Renzo Piano, com fachada coberta por 280 mil peças de cerâmica iridescente; apresenta arte contemporâ…
• Colegiada de Santa Juliana – A obra românica mais importante da Cantábria, com capitéis finamente esculpidos no claustro do século XII; é a origem da vila de Santillana…
• Comillas – Vila costeira que prosperou no século XIX graças ao marquês de Comillas, com obras de Gaudí, Domènech i Montaner e outros arquitetos do mod…
• Palácio de Sobrellano – Palácio neogótico do marquês de Comillas, desenhado pelo arquiteto catalão Joan Martorell; ao lado fica a capela familiar, com cadeiras des…
• Catedral de Santander – Catedral gótica e a Igreja do Cristo, na cripta, edificadas no ponto mais alto da cidade antiga e reconstruídas após o grande incêndio de 1…
• Jardins de Pereda – Jardim à beira-mar no centro da cidade; de um lado, a Avenida Pereda, com edifícios do século XIX e varandas de vidro, e do outro, o Centro…
• Gran Casino del Sardinero – Casino inaugurado em 1916 no estilo da Belle Époque; a fachada branca e a praça italiana formam a imagem mais clássica de El Sardinero.
• Farol de Cabo Mayor – Farol construído em 1839 sobre uma alta falésia no cabo, com um centro de arte no edifício anexo e um trilho à beira-mar; ótimo para ver o…
• Mercado de la Esperanza – Mercado de ferro e vidro construído em 1904: no piso térreo, a lota de peixe e marisco da Cantábria; no piso superior, queijos, presunto e…
• Museu Marítimo do Cantábrico – Museu marítimo junto à baía, com aquário, esqueleto de baleia, barcos de pesca e uma exposição sobre a história da navegação; ótimo para fa…
• Museu de Pré-História e Arqueologia da Cantábria – Museu arqueológico no centro da cidade, com ossos gravados, ferramentas de pedra e estelas cântabras de época romana, vindas das grutas pré…
• El Puntal – Praia de areia comprida na margem oposta da baía de Santander, a 15 minutos de ferry; Somo é uma conhecida vila de surf do norte de Espanha.
• Caverna de El Castillo – Gruta Património Mundial em Puente Viesgo, onde se pode entrar na gruta original e ver pontos vermelhos e mãos com cerca de 40 mil anos, um…
• Caverna de El Pendo – Gruta Património Mundial a pouco mais de dez quilómetros de Santander, com um grande salão onde se conserva um conjunto vermelho de «friso…
• Gruta de El Soplao – Gruta geológica famosa pelas inúmeras excêntricas (estalactites em espiral), que se visita de vagoneta antiga; é conhecida como a «Capela S…
• Farol do Caballo – Santoña, capital das conservas de anchova da Cantábria; trilho da falésia do Monte Buciero, com cerca de 700 degraus, até ao Farol do Cabal…
• Praia de La Salvé – A maior praia urbana da Cantábria, com cerca de 5 km de areia dourada, ligada à cidade velha medieval de Laredo, «Puebla Vieja».
• San Vicente de la Barquera – Vila piscatória à foz de dois rios, com ponte medieval comprida, castelo e igreja gótica, e ao fundo os picos nevados dos Picos de Europa…
• Liérganes – Aldeia antiga de casas de pedra à beira do rio Miera, famosa pela ponte de pedra do século XVII e pela lenda do «Homem-peixe»; à volta há e…
• Bárcena Mayor – Aldeia de montanha escondida no fundo do Parque Natural de Saja-Besaya, com casas de pedra e varandas de madeira bem conservadas; considera…
• Dunas de Liencres – Grandes dunas e pinhal na foz do rio Pas, com a Costa Quebrada, geoparque a oeste, onde as falésias marinhas e os estratos rochosos são esp…
• Praia de Mataleñas – Pequena enseada escondida entre o Cabo Menor e o Cabo Mayor, a que se desce pelo Parque de Mataleñas, com água limpa; é uma praia secreta d…
• Gruta de Covalanas – «Gruta dos Veados Vermelhos», Património Mundial, com cerca de vinte veados fêmeas desenhados com pontos e linhas vermelhas; a gruta origin…

Onde comer

• Restaurante El Serbal – Restaurante com estrela Michelin há anos em Santander, à beira da praia do Sardinero, com destaque para peixes de leilã…
• Restaurante Canadío – Restaurante clássico que o Michelin chama de referência cantábrica, com empanado de rabas mais fino e arroz de tinta de…
• Restaurante Casona del Judío – Restaurante com estrela Michelin instalado numa casona de indianos do século XIX, que apresenta a Cantábria com algas e…
• Bodega del Riojano – Bodega centenária em Santander, recomendada pelo Michelin, famosa pelas pinturas de artistas sobre os barris.
• Taberna Marinera El Machi – Considerada a taberna de marinheiros mais antiga de Santander, com três versões de rabas e diversos arrozes de frutos d…
• Restaurante Conde de Luna – Restaurante de comida caseira e grelhados perto do Parque de Mataleñas, cujo cozido montanhês já apareceu num selo post…

Roteiros

• Espanha Verde pela costa de carro, 14 dias – De San Sebastián rumo ao oeste pelo Golfo de Biscaia até Santiago, passando por quatro regiões de costa e montanha.
• Travessia dos Picos de Europa e Cantábria, 8 dias – Do lado oeste dos lagos ao vale de Liébana, a leste, dando a volta aos Picos de Europa e seguindo depois para o mar em…