Ribe
A cidade mais antiga da Dinamarca, rodeada de ruas de seixos e da catedral. A oeste ficam o Património Mundial do Mar de Wadden e as ilhas de Mandø, Fanø e Rømø.
Ribe fica no sudoeste da península da Jutlândia, na planície pantanosa junto ao Mar de Wadden. Fundada no início do século VIII, é a cidade mais antiga da Dinamarca. Hoje pertence ao município de Esbjerg e tem cerca de 8000 habitantes. A cidade velha gira em torno da catedral e conserva bem as ruas de seixos, as casas de madeira tortas e os ninhos de cegonha nos telhados. O ritmo é lento, ideal para passar uma noite.
O clima é oceânico temperado, com verões frescos e ventosos, e a melhor época vai de maio a setembro. Em março e abril e em setembro e outubro, ao entardecer, pode ver-se sobre os pântanos vizinhos o «sol negro», as dezenas de milhares de estorninhos que voam em conjunto.
Há três zonas a visitar. A primeira é a própria cidade velha: subir à torre da catedral, o Museu Viking, o Mosteiro de Santa Catarina e a ronda noturna do vigia. A segunda fica a sul e a oeste: o Centro Viking, e a zona do Património Mundial do Mar de Wadden, onde se pode participar em observação de aves e atividades nos bancos de lodo no Centro do Mar de Wadden, e fazer a viagem em autocarro-trator até à ilha de Mandø. A terceira é a costa vizinha: a cerca de 30 km a norte fica Esbjerg, com a escultura «Homens no Mar» e o Museu da Pesca; de lá, um ferry de 12 minutos leva a Fanø. A sul ficam a praia ampla da ilha de Rømø e a aldeia de Møgeltønder.
Como chegar: de Copenhaga, de comboio em cerca de 3 horas (com mudança em Bramming); de Esbjerg, de comboio em cerca de 30 minutos; o aeroporto de Billund fica a cerca de 1 hora de carro. A cidade velha faz-se a pé, e as zonas vizinhas são melhores de carro ou de bicicleta. Recomendam-se 2 dias.
Atenção: as atividades no Mar de Wadden dependem da maré. Consulte os horários e marque com antecedência.
Principais atrações
- Catedral de Ribe – A catedral mais antiga da Dinamarca, de estilo românico do século XII, feita de tufo renano; do alto da Torre dos Cidadãos, vê-se o centro…
- Centro histórico de Ribe – Ruas de paralelepípedos da cidade mais antiga da Dinamarca, com casas de enxaimel tortas, porto fluvial e ninhos de cegonha que preservam o…
- Vigia noturno de Ribe – Vigias com lanternas e alabardas percorrem a cidade cantando canções antigas e contando histórias; é a experiência noturna gratuita mais fa…
- Centro Viking de Ribe – Museu ao ar livre que reconstitui um mercado e fazendas da era viking, com demonstrações de artesãos, apresentações de falcoaria e comida v…
- Museu dos Vikings de Ribe – Museu arqueológico em frente à estação de comboios, que conta a história de Ribe, dos Vikings à cidade episcopal medieval, com achados e re…
- Museu de Arte de Ribe – Um dos primeiros museus de arte regionais da Dinamarca, com pinturas da Idade de Ouro dinamarquesa até ao modernismo, e um jardim junto ao…
- Colina do Castelo de Riberhus – Colina com fosso que é o que resta do antigo castelo real medieval, com a estátua da rainha Dagmar no topo, de onde se vê o pântano.
- Igreja de Santa Catarina – Mosteiro dominicano do século XIII, um dos mais bem conservados mosteiros medievais do norte da Europa, com claustro sereno.
- Centro do Mar de Wadden – Centro de visitantes do Património Mundial do Mar de Wadden, com edifício de cobertura de colmo projetado por arquiteta de renome; ponto de…
- Mandø – Ilha de maré que só se alcança na baixa-mar; atravessar o leito do mar num autocarro de chassis alto, puxado por trator, é uma experiência…
- Fanø – Ilha de férias em frente a Esbjerg, com mais de dez quilómetros de praias largas na costa oeste, onde é permitido conduzir na areia; em jun…
- Sønderho – Aldeia dos capitães no extremo sul de Fanø, com casas de colmo e ruelas estreitas bem preservadas; considerada uma das aldeias mais bonitas…
- O Homem diante do Mar – Quatro estátuas brancas gigantes, de 9 metros, sentadas na praia de Esbjerg a olhar o mar; é a escultura pública mais famosa da costa oeste…
- Museu da Pesca e do Mar – Museu sobre pesca e navegação no Mar do Norte, com aquário e um tanque de focas ao ar livre; as sessões diárias de alimentação são as mais…
- Rømø – A ilha dinamarquesa mais meridional do Mar de Wadden, acessível de carro pela estrada sobre dique, com a praia de Lakolk, extremamente larg…
- Møgeltønder – Uma rua de pedras ladeada por tílias, considerada a rua rural mais bonita da Dinamarca, termina no Palácio de Schackenborg, antiga residênc…
Onde comer
- Sælhunden – Restaurante antigo, num edifício protegido com cerca de 400 anos junto ao rio Ribe, conhecido pelo peixe fresco comprad…
- Weis Stue – Estalagem de madeira construída por volta de 1600 na praça principal, que conserva a decoração de 1704 e serve comida c…
- Kolvig – Restaurante à beira-rio instalado no antigo piso térreo de uma fábrica de chicória, com esplanada virada para o rio Rib…
- Quedens Gaard – Antiga casa mercantil junto à catedral, com atividade comercial desde a Idade Média; hoje é café, loja e espaço cultura…
Roteiros
- Grande volta da Dinamarca de carro em 15 dias – Grande circuito por Zelândia, Fyn, Ærø, Jutlândia do Sul e Skagen, com três travessias de balsa.