Bistrot Paul Bert
Bistrô francês clássico no 11.º arrondissement, famoso pelo bife ao molho de pimenta, pelas batatas fritas cortadas à mão e pela carta de vinhos bem escolhida.
Bistrô tradicional na Rue Paul Bert, no 11.º arrondissement, comandado por Bertrand Auboyneau. O Paris by Mouth elogia a origem dos ingredientes e a carta de vinhos. O prato da casa é o steak au poivre com batatas fritas crocantes por fora e macias por dentro; entre as sobremesas mais citadas estão o soufflé ao Grand Marnier e o Paris-Brest. As avaliações recentes divergem: alguns clientes consideram a refeição a melhor da viagem, enquanto outros acham os preços altos e o serviço irregular; o bife custa cerca de 52 €. O local costuma lotar, as reservas são feitas sobretudo por telefone, e a linha nem sempre está livre, por isso reserve com antecedência. Funciona no almoço e no jantar; fechado aos domingos e segundas.
Horário
Terça a sábado, almoço e jantar; domingo e segunda fechado (confirme os horários por telefone)
Atrações próximas
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