Bar Gaucho
Café Bar Gaucho
Famoso bar de pintxos aberto em 1968, conhecido pelo ovo trufado, localizado entre a Praça del Castillo e a Rua Estafeta.
O bar fica numa passagem entre a Praça del Castillo e a Rua Estafeta. Abriu em 1968 e é conhecido pela cozinha navarra e pelos pintxos criativos, tendo recebido vários prêmios. A especialidade é o ovo trufado servido num copo de vidro: ovo meio cozido com creme de cogumelos trufados e batatas fritas finas, por cerca de 4,7 euros. A torrada com foie gras custa cerca de 6,5 euros, e o ouriço-do-mar também é bastante recomendado. A maioria dos pintxos custa entre 3 e 5 euros. Não aceita reservas e costuma ficar lotado; recomenda-se chegar antes do pico, quando os pintxos acabaram de sair da cozinha e estão no ponto ideal. Fecha às terças-feiras.
Horário
seg. e qua. 9h–22h; qui. e sex. 9h–23h; sáb. 10h–23h; dom. 10h–22h; ter. fechado
Atrações próximas
- Rua Estafeta
- Praça do Castelo
- Monumento ao Encierro
- Café Iruña
- Praça de Touros Monumental de Pamplona
- Câmara Municipal de Pamplona
- Igreja de São Nicolau
- Catedral de Santa Maria de Pamplona