Commander's Palace
Clássico criolo do Garden District desde 1893, famoso pelo brunch com jazz e pela sopa de cágado.
Administrado pela família Brennan, o restaurante está no Garden District desde 1893 e é um dos grandes representantes da culinária clássica de Nova Orleans. Os destaques são a sopa de cágado, finalizada com xerez envelhecido servido na mesa, o peixe crocante com pecã e o suflê de pudim de pão criolo, que precisa ser pedido cerca de 20 minutos antes. Aos fins de semana há brunch com jazz, com entrada, prato principal e sobremesa. É preciso reservar com algumas semanas de antecedência. Não é permitido usar bermuda nem camiseta, e à noite os homens devem usar paletó. Pegue o bonde St. Charles até a Washington Avenue e depois caminhe alguns minutos.
Horário
Segunda e terça 17h30–21h30; quarta a sexta 11h30–14h (quarta à tarde tem variação) e 18h–21h30; sábado 11h–14h; domingo 10h–14h, com brunch com jazz e jantar
Atrações próximas
- Garden District
- Rua Magazine
- Museu Ogden de Arte Sulista
- Museu Nacional da Segunda Guerra Mundial
- Bonde da St. Charles
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- Mardi Gras World
- Aquário Audubon