Sally's Apizza

Pizzaria tradicional aberta em 1938, com forno a carvão, que rivaliza com a Pepe do outro lado da rua. Famosa pela tomato pie e pela pizza de tomate de edição sazonal.

A Sally’s foi fundada em 1938 por Sal Consolo, sobrinho de Frank Pepe. Fica na mesma rua Wooster que a Pepe, e a “disputa de pizzas” entre as duas é um assunto à parte em New Haven. A massa crocante também é assada em forno a carvão. O destaque é a simples tomato pie, e no fim do verão há uma versão limitada com tomates frescos. O local já recebeu vários presidentes norte-americanos e celebridades. O salão tem poucos lugares e a fila costuma ser longa; é recomendável retirar senha pela internet ou ir em dias úteis.

Horário

Cerca de 11:00–22:00 (pode fechar às segundas-feiras)

Pisa · Loja tradicional

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