Bademiya (Colaba)

बडे मियाँ

Barraca de kebab em funcionamento desde 1946, atrás do Taj Mahal Palace, famosa para comer tarde da noite em Colaba.

Foi fundada em 1946 por Mohammad Yaseen, como um balcão simples de espetinhos, e fica na Tulloch Road, no bairro de Colaba, atrás do Taj Mahal Palace Hotel e perto de Apollo Bunder. Os espetinhos de cordeiro e de frango são suculentos e têm sabor defumado. Também há rolinhos e o baida roti, um pão recheado com ovo e carne. As avaliações variam, e alguns clientes acham o preço alto. Nos horários de pico fica muito cheio e é difícil achar vaga para carro, por isso o ideal é ir a pé ou de auto-rickshaw. Alguns comentários recomendam chegar antes das 20h para não esperar muito. Três espetinhos custam cerca de 250 rúpias (valor de avaliação sem data, que pode ter subido). Os horários variam conforme a fonte: a maioria indica de meio-dia até cerca de 3h da madrugada, mas há relatos de que a barraca de rua só abre às 19h.

Horário

Aproximadamente 12h00 às 3h00 da madrugada (as fontes divergem; a barraca de rua pode abrir só a partir do fim da tarde)

Marca tradicional · Comida noturna · Carne grelhada

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