Ashok Vada Pav

अशोक वडा पाव

Lendária barraca de rua ao lado do Kirti College, famosa pelo vada pav com crocância de massa frita. Figura em listas de sanduíches icônicos do mundo.

Conhecida como Kirti College Vada Pav, fica na Kashinath Dhuru Marg, na divisa entre Dadar West e Prabhadevi, ao lado do Kirti College. Hoje é administrada pela nova geração da família. A especialidade é acrescentar chura (pedaços de massa frita) ao vada, o bolinho de batata frito servido no pão, para dar mais crocância. No balcão há pimentas fritas com sal à disposição. A barraca já ficou em 25º lugar no ranking de sanduíches icônicos do TasteAtlas e costuma ter fila longa. Há quem reclame de confusão quando chegam pedidos grandes. É uma barraca de rua, onde se come em pé, e cada porção custa cerca de 25 a 30 rúpias. Funciona aproximadamente das 11h00 às 21h30; nos dias de folga as fontes divergem, então é melhor ir de táxi.

Horário

Aproximadamente 11h00–21h30 (nos dias de folga, as fontes divergem)

Comida de rua · Marca tradicional · Fila garantida

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