Osteria Francescana
Restaurante com três estrelas Michelin do chef Massimo Bottura, que chegou duas vezes ao primeiro lugar da lista dos melhores restaurantes do mundo; ponto de peregrinação dos amantes da gastronomia.
O Osteria Francescana fica em uma rua tranquila do centro antigo. O chef Massimo Bottura é conhecido por desconstruir pratos tradicionais da Emília-Romanha. Entre os pratos famosos estão 'Cinco idades do Parmigiano Reggiano' e 'Ops, deixei cair a torta de limão'. O restaurante tem três estrelas Michelin e chegou ao primeiro lugar da lista dos 50 Melhores Restaurantes do Mundo em 2016 e 2018. São poucas mesas, geralmente é preciso reservar com meses de antecedência pelo site oficial, e os menus são caros. Se não houver vaga, pode-se considerar os restaurantes informais do mesmo chef.
Horário
De terça a sábado, almoço e jantar (reserva obrigatória; consultar o site oficial)
Atrações próximas
- Galleria Estense (Palazzo dei Musei)
- Mercato Albinelli
- Catedral de Módena
- Palazzo Comunale, Modena
- Ghirlandina Tower
- Ducal Palace of Modena
- Teatro Comunale Luciano Pavarotti
- Museu Enzo Ferrari