Rex Numitor
Restaurante Rex Numitor
Restaurante clássico junto à Praça Romana, famoso pela carne ibérica grelhada, pelo presunto e pelo guisado de cordeiro.
O Rex Numitor fica no centro, na Calle Castelar, junto à Praça Romana. Foi várias vezes recomendado pelo Michelin e é um clássico para comer carne ibérica grelhada em Mérida. Faz cozinha tradicional extremenha com alguns toques modernos. Os pratos de destaque são a carne ibérica grelhada, o presunto de origem Dehesa de Extremadura, a lasanha de cordeiro com beringela, a caldereta de cordeiro e o leitão confitado, além de bons vinhos locais. O serviço é caloroso, e é um bom sítio para uma refeição a sério com pratos regionais. A pé, a partir do Teatro Romano, são cerca de 10 minutos.
Horário
Horário de almoço e jantar; confirmar com o restaurante
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