Maipú

Região vinícola tradicional a apenas 30 minutos do centro, de terreno plano; de bicicleta, é possível percorrer várias vinícolas, fábricas de azeite e oficinas de chocolate.

Maipú fica a cerca de 15 km a sudeste do centro de Mendoza e é uma das primeiras regiões vinícolas da cidade, onde muitas vinícolas centenárias foram fundadas. Fica a cerca de 700 a 800 m de altitude, com foco nos estilos tradicionais de Malbec e Cabernet Sauvignon. A atividade mais popular entre mochileiros é “degustar de bicicleta”: pegue um ônibus ou metrô leve até a região de Coquimbito, em Maipú, e alugue uma bicicleta em uma das lojas locais (Mr. Hugo e Maipú Bikes são nomes comuns), que oferecem mapas e podem agendar visitas nas vinícolas. Pedalando pela estrada plana Urquiza, dá para visitar de 3 a 4 vinícolas em um dia, e cada degustação leva cerca de 1 hora. Paradas comuns incluem vinícolas familiares centenárias, o Museu do Vinho (dentro da vinícola La Rural, com equipamentos antigos de vinificação), fábricas de azeite (com degustação de azeite extravirgem e patê de azeitona) e pequenas oficinas que produzem absinto, licores e chocolate. A degustação custa entre 10 e 30 dólares por vinícola; a maioria exige reserva antecipada e, nos domingos, a maior parte fecha. Segurança: há veículos nas estradas, então dirija devagar depois de beber, use capacete e leve água e protetor solar. Quem não quiser pedalar pode fazer um passeio de meio dia com transporte incluído.

Horário

a maioria das vinícolas abre de segunda a sábado, aprox. 09h30–17h30 (é necessária reserva)

Vinho · Degustação de vinhos de bicicleta · Malbec

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