Ta' Rikardu
Restaurante familiar dentro da Cidadela de Vitória, em Gozo, famoso pelas suas tábuas de queijo caseiro e pelos ravioli de queijo.
Situado no n.º 4 da Triq il-Fosos, dentro da Cidadela de Vitória, em Gozo, é um pequeno restaurante tradicional de gestão familiar. Os proprietários produzem o queijo, o pão e os ravioli de queijo. O prato de destaque são os ravioli de queijo artesanais servidos com molho de tomate, e a tábua de Gozo inclui queijo de pimenta local, alcaparras, cebola e tomate seco, além de coelho e cabrito. Uma escada de pedra em caracol dá acesso ao terraço, com vista sobre a ilha de Gozo. O restaurante funciona sobretudo de dia e tem poucos lugares, pelo que é aconselhável chegar cedo. A tábua custa cerca de 10–18 euros, e é preciso caminhar até ao restaurante, já dentro da cidadela.
Horário
Sobretudo ao dia, cerca de 11:00–18:30 (as fontes variam ligeiramente)
Atrações próximas
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