Ca n'Alfredo
Restaurante antigo de Ibiza, aberto em 1934 e em funcionamento o ano todo; é a melhor escolha para arroz de peixe e carnes caseiras da ilha.
Aberto em 1934, na Avinguda Vara de Rey, 16, é administrado pela família Riera desde 1941. O destaque é a culinária tradicional da ilha: bullit de peix servido em dois pratos, sofrit pagès, peixe ao forno e diversos arrozes. Há salão interno e terraço na avenida. Cerca de 40–50 € por pessoa. Funciona o ano inteiro, mas os horários variam entre as plataformas: o jantar costuma ser apenas de quinta a sábado, e a segunda-feira geralmente está fechada; é bom reservar com antecedência. Fica no centro de Ibiza, a pé do centro histórico e do porto. Recebeu um sol da Repsol em 2026.
Horário
Ano todo. Almoço de terça a domingo, aprox. 12h30–17h00; jantar de quinta a sábado; segunda geralmente fechado, confirme antes
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