Hobart

Segunda cidade mais antiga da Austrália e capital da Tasmânia, com a arte do MONA, o mercado de Salamanca, o monte Wellington e as viagens à ilha Bruny e a Port Arthur.

Hobart é a capital do estado australiano da Tasmânia. Fundada em 1804, é a segunda cidade mais antiga da Austrália. Fica na foz do rio Derwent, com o monte Wellington (kunanyi, 1.271 m) às costas. O centro histórico preserva muitos armazéns de arenito e construções coloniais; a praça Salamanca e a península de Battery Point são o coração dos passeios a pé. O museu de arte antiga e moderna MONA transformou essa cidade pequena numa capital da arte e da gastronomia, e também é a porta de entrada para expedições à Antártida.

Estações: de dezembro a fevereiro, o verão é ameno (cerca de 20 a 25 °C), com dias longos, ideal para passeios de barco e trilhas, e é época de regatas e festivais gastronômicos. De março a maio, o outono traz cores vivas e a colheita das maçãs no vale Huon. De junho a agosto, o inverno é frio, o monte Wellington costuma ficar coberto de neve, e em junho o MONA organiza o “Festival de Arte Sombria”. De setembro a novembro, a primavera traz as flores. O tempo muda rapidamente, por isso leve um casaco corta-vento em qualquer época do ano.

Roteiros:

① Centro: mercado de Salamanca (sábados), mercado dos produtores (domingos), Battery Point, área do porto, TMAG (Museu e Galeria de Arte da Tasmânia), cervejaria Cascade e monte Wellington;

② Norte: MONA, Santuário da Vida Selvagem de Bonorong, Ponte Richmond e as vinícolas do vale do rio Coal;

③ Sul: ilha Bruny, vale Huon, Tahune Airwalk e Cavernas Hastings;

④ Sudeste: península de Tasman e Port Arthur;

⑤ Noroeste: Parque Nacional Mount Field.

Como chegar: há voos diretos de Melbourne e Sydney para Hobart, de cerca de 1 a 2 horas; o aeroporto fica a uns 20 minutos de carro do centro. No centro dá para andar a pé, mas para os arredores é altamente recomendável ter carro, e atenção ao anoitecer: há muitos animais selvagens na estrada.

Recomenda-se ficar de 3 a 5 dias. É possível seguir a caminho da costa leste, de Launceston ou do monte Cradle.

Principais atrações

• Mercado de Salamanca – Mercado ao ar livre aos sábados, no porto de Hobart, em frente a armazéns de arenito de estilo georgiano; com mais de 300 barracas de espec…
• Monte Wellington – Montanha de cume arredondado com 1.271 m, atrás de Hobart; em cerca de 30 minutos de carro, sai-se da cidade até as alturas da linha de nev…
• MONA – Museu subterrâneo construído por um apostador milionário à beira do rio Derwent, sob falésias; a arte contemporânea tem temas de sexo, mort…
• Sítio histórico de Port Arthur – Local de exílio de 1830 a 1877 para condenados britânicos de alta periculosidade, Patrimônio Mundial; prisão e capela em ruínas e a Ilha do…
• Ilha Bruny – Ilha ao sul de Hobart, com dois lobos unidos por um estreito istmo de areia; falésias marítimas, passeios de barco, ostras, queijos e walla…
• Península de Tasman – Falésias marinhas de 300 metros, as mais altas do hemisfério sul, com o Arco de Tasman, o Pavimento Tessellated e o Totem Pole de Cape Hauy…
• Battery Point – Bairro colonial do século XIX acima da Praça Salamanca, com casas georgianas, cabanas e a Praça Arthur preservadas. É um dos passeios mais…
• Cascade Brewery – Fábrica de cerveja em funcionamento mais antiga da Austrália, fundada em 1824. O prédio gótico de tijolos ao pé do Monte Wellington impress…
• Richmond – Vilarejo georgiano com a ponte de pedra mais antiga da Austrália ainda em uso (1823), cercado de vinícolas do Vale do Coal River, onde se d…
• Vale do Huon – Principal região produtora de maçãs da Tasmânia, de onde vem o apelido “Ilha da Maçã”. Na Willie Smith's Apple Shed dá para provar sidra or…
• Tasmanian Museum and Art Gallery – Museu estadual vizinho ao Constitution Dock, com entrada gratuita. Mostra a cultura dos aborígenes da Tasmânia, o extinto tigre-da-tasmânia…
• Constitution Dock – Coração da orla de Hobart, onde barcos de pesca viraram barracas flutuantes de peixe frito e ostras. É o ponto de chegada da regata Sydney–…
• Parque Nacional Mount Field – Um dos primeiros parques nacionais da Tasmânia. As Cataratas Russell, em degraus, são consideradas as mais belas da Austrália, e há florest…
• Santuário de Vida Selvagem Bonorong – Maior centro de resgate de animais selvagens da Tasmânia. É possível ver de perto a alimentação dos diabos-da-tasmânia, dar comida aos cang…
• Fábrica Feminina Cascades – Um dos sítios de Condenados da Austrália, Patrimônio Mundial. Funcionou como prisão para mulheres condenadas entre 1828 e 1856, e o espetác…
• Jardim Botânico Real da Tasmânia – Jardim botânico fundado em 1818, o segundo mais antigo da Austrália. Destaca-se pela estufa subantártica, pelo jardim japonês à beira do Ri…
• Passarela aérea Tahune – Passarela suspensa na copa das árvores, a cerca de 50 metros de altura, na junção dos rios Huon e Picton. O mirante em balanço sobre o vale…
• Cavernas de Hastings – Uma das maiores cavernas de dolomita da Austrália, a Caverna Newdegate tem visita guiada por salões de estalactites. Fora da caverna, há um…
• Torre de chumbo de Taroona – Torre circular de arenito de 48 metros, construída em 1870. Ali se derretia chumbo que caía do alto para fazer balas, e, subindo 318 degrau…
• Mercado Farm Gate – Feira de produtores aos domingos na Bathurst Street, com frutas da estação, queijos, ostras, pães e café da Tasmânia. É o café da manhã de…
• Museu réplica das cabanas de Mawson – Réplica em tamanho real das cabanas do acampamento da expedição antártica australiana de 1911 a 1914. Conta a história de Douglas Mawson, e…
• Estação de sinais do Monte Nelson – Antiga estação de sinalização criada em 1811, a cerca de 340 metros de altitude. Tem vista para o centro de Hobart, o Rio Derwent e a Ponte…

Onde comer

• Aløft – Situado no piso superior do cais da Brooke Street, interpreta ingredientes da Tasmânia com técnicas pan-asiáticas e vis…
• Flippers Cooked Seafood – Quiosque em forma de peixe flutuante no Constitution Dock, um clássico de take-away de marisco barato em Hobart, ideal…
• Fico – Restaurante de menu de nove momentos na Macquarie Street, conhecido pelas massas artesanais e pela cozinha italiana, co…
• Landscape Restaurant & Grill – Junto ao Henry Jones Art Hotel, prepara carnes e marisco da Tasmânia em grelha de asado a lenha.
• Cyclo Vietnamese Street Food – Pequeno restaurante vietnamita de preço acessível no norte de Hobart, famoso pela sandes de baguete e boa opção para co…

Roteiros

• Volta à Tasmânia no sentido horário de carro em 11 dias – De Hobart, primeiro pela costa oeste, passando por Cradle Mountain, Baía dos Fogos e Wineglass Bay, até Port Arthur.
• Hobart, Ilha Bruny e Port Arthur em 4 dias – Com Hobart como base, quatro dias para o mercado, o MONA, a Ilha Bruny e Port Arthur
• Overland Track de Cradle Mountain a Lago St Clair em 7 dias – Partindo de Launceston, seis dias de caminhada de cerca de 65 km pela área selvagem Patrimônio Mundial
• Volta completa à Tasmânia de balsa a partir de Melbourne em 16 dias – De Melbourne com o carro na balsa, travessia noturna de ida e volta, circuito completo da ilha com Ilha Bruny e Stanley