Restaurante Weisser Bock
Weisser Bock
Restaurante listado no Guia Michelin, no hotel de mesmo nome na cidade velha, com menus de três a seis pratos e pratos à la carta, numa sala antiga com painéis de madeira.
Fica na Große Mantelgasse 24, no hotel de mesmo nome, na cidade velha. Listado no Guia Michelin, tem ambiente tradicional, com painéis de madeira e fotografias antigas, e esplanada; a carta de vinhos é elogiada pelo guia. Serve menus de três a seis pratos e pratos à la carta. A página do Michelin menciona tártaro de carne com anchovas, brioche e caviar, e rodovalho com couve-flor selvagem e alcaparras. Os menus custam entre 70 e 120 euros, e alguns clientes acham as porções pequenas. Só serve jantar; fecha à segunda e ao domingo. As reservas podem ser feitas por telefone ou pelo OpenTable. Fica a pé, entre a rua principal e o rio Neckar.
Horário
Ter a sáb 17:30–23:00; dom e seg fechado
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