Fazenda Belmont

Belmont Estate

Plantação do século XVII no norte, onde é possível acompanhar a fermentação e a secagem do cacau, provar chocolate da própria fazenda e a culinária caseira de Granada.

A Fazenda Belmont fica na paróquia de St. Patrick e funciona há mais de 300 anos, hoje como fazenda orgânica de cacau e especiarias. O guia explica todo o processo: da vagem do cacau à fermentação, às mesas de secagem sobre trilhos, até virar chocolate. No local há um pequeno museu de patrimônio, uma fazenda de queijo de cabra e uma loja de chocolate; o restaurante serve almoço crioulo em buffet. A visita guiada dura cerca de 45 minutos e é paga; recomenda-se reservar o almoço. De carro, saindo de St. George’s, leva cerca de 1 hora. Costuma-se combinar a visita com a destilaria River Antoine e com Leapers’ Hill.

Horário

Domingo a sexta, 08:00–16:00 (fechado ao sábado; confirmar no site oficial)

Cacau · Chocolate · Plantação · Almoço

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