BB's Crabback Restaurant
BB's Crabback
Restaurante local no porto de St. George's, criado pelo chef renomado Brian Benjamin; o prato da casa é o crabback, caranguejo de terra recheado e gratinado.
Fica na ponta norte da baía de Carenage, em St. George's, com vista para o porto em forma de ferradura. O chef Brian Benjamin apresentou em programas de culinária na TV o oil down, prato nacional de Granada. O nome do restaurante vem do prato principal, o crabback: carne de caranguejo de terra misturada com ervas, manteiga e queijo, recheada de volta na casca e gratinada. Também são recomendados o curry de carneiro, a barracuda enrolada em bacon e o pargo vermelho; às sextas-feiras há oil down. O ambiente é informal, o serviço é lento e há muitos turistas, por isso vale ir cedo nos primeiros dias da semana. Fica a pé do centro e não muito longe do terminal de cruzeiros.
Horário
Almoço e jantar; horários a confirmar com o restaurante
Atrações próximas
- Forte George
- Museu Nacional de Granada
- Casa do Chocolate
- Carenage de St. George's
- Praça do Mercado de St. George's
- Igreja Anglicana de São Jorge
- Catedral da Imaculada Conceição
- Naufrágio do Bianca C