Zhuroupo Private Kitchen (Sede de Rongui)
猪肉婆私房菜
Famoso restaurante de culinária privada de Shunde em Rongui, em prédio de estilo jardim cantonês; é conhecido pelo ganso assado e pelo camarão-gigante salteado, e foi filmado para o documentário A Taste of China.
A sede do Zhuroupo Private Kitchen fica na Rua Zhanye nº 31, em Xijiao, Rongui, Shunde. O prédio tem arquitetura de jardim cantonês e já foi filmado para o documentário Shijian Shang de Zhongguo (A Taste of China). O restaurante também está bem colocado no ranking do Dianping para o distrito comercial de Rongui. Os destaques são ganso assado, camarão-gigante-de-água-doce salteado ao molho Meiji, frango salgado em método tradicional e sopa de estômago de porco com nozes de gingko. O ganso tem avaliações divididas, então é bom perguntar o preço antes de pedir. Aos fins de semana e feriados, reserve com antecedência; em feriados já houve cobrança de 10% de taxa de serviço. Preço médio: entre 150 e 450 yuans por pessoa, com grande variação conforme os frutos do mar pedidos. O restaurante fica em Rongui, e um cliente comentou que, de táxi a partir de Guangzhou, o trajeto é longo.
Horário
11:00–14:30, 17:00–21:30
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