Jan de Groot
Banketbakkerij Jan de Groot
Confeitaria tradicional, famosa pela «Bossche Bol», a bomba de creme de Den Bosch com cobertura grossa de chocolate amargo e recheio de creme chantilly.
A Bossche bol é uma bomba do tamanho de uma bola de tênis, recheada com creme chantilly e coberta por uma camada grossa de chocolate amargo, um dos símbolos da cidade. A padaria de Jan de Groot, na Stationsstraat, entre a estação de trem e a cidade velha, produz a bomba desde 1911 e é considerada a mais autêntica. Costuma haver fila na porta. Pode ser levada para viagem ou consumida no local com um café. Cada uma custa cerca de 3 euros e tem muitas calorias, então vale dividir com alguém e tomar cuidado para o creme não escorrer. Aos domingos pode não abrir.
Horário
Segunda a sábado, aprox. 08:00–17:00
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