Le Moissonnier Bistro

Bistrô francês com uma estrela Michelin e decoração Art Nouveau, de ambiente animado e mesas próximas. Funciona sobretudo no almoço e é uma referência gastronômica tradicional de Colônia.

Este restaurante francês é um endereço tradicional de Colônia que, a partir de 2023, passou a funcionar como bistrô. Consta no Guia Michelin Alemanha 2026 com uma estrela. O chef é Eric Menchon, e o proprietário, Vincent Moissonnier. O salão em estilo Art Nouveau tem mesas próximas e clima animado, além de um balcão de onde é possível ver a cozinha. Entre os pratos clássicos estão o pâté en croûte, o tartar de vitela, a sopa de peixe, ostras e mexilhões, além do Plat du Jour, que muda diariamente, e um menu de almoço em quatro tempos. O serviço concentra-se no almoço, e o Michelin recomenda reservar com antecedência. Fica perto da Ebertplatz e é acessível a pé.

Horário

Ter–qui 12h–16h30; sex 12h–16h30 e 19h–0h; sáb 12h–17h30; dom e seg fechado

Uma estrela Michelin · Culinária francesa · Reserva obrigatória

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