Monte Fenghuang
凤凰山
Origem do chá Fenghuang Dancong, no norte de Chaozhou. Na Montanha Wudong há árvores de chá antigas, com centenas de anos, e plantações em terraços nas vilas. É possível subir a montanha para tomar chá e ver os produtores de chá.
A Montanha Fenghuang fica no norte do distrito de Chao'an, em Chaozhou, na cidade de Fenghuang. Seu pico principal, Fengniaoji, tem mais de 1.400 metros de altitude. É a área montanhosa mais alta de Chaoshan e a origem do famoso chá oolong Fenghuang Dancong. Nas vilas da região de Wudong há muitas árvores de chá com mais de cem anos; as mais famosas, da chamada «variedade Song», teriam várias centenas de anos. Os visitantes podem percorrer as plantações e as aldeias de Fenghuang e Wudong, visitando os produtores. Na estação da colheita da primavera é possível acompanhar todo o processo: colheita das folhas, secagem ao sol, agitação, torra e fermentação. Também se podem provar variedades de sabores distintos, como Yashi Xiang (aroma de cocô de pato), Milan Xiang (aroma de orquídea-mel) e Huangzhi Xiang (aroma de galho amarelo). Perto do cume há atrações como o Lago Celeste Tianchi. De carro, são cerca de 1,5 hora desde o centro de Chaozhou. As estradas de montanha têm muitas curvas, então atenção para enjoo. Ao comprar chá, prove antes; os preços dos chás de árvores antigas variam muito.
Horário
Todo o dia (visitas aos campos e às fábricas de chá exigem marcação com os produtores)
Atrações próximas
- Lago Tianchi do monte Fenghuang
- Daoyun Lou
- Jardim Danfu
- Mansão de Xu Fuma
- Lago Oeste de Chaozhou
- Templo de Confúcio de Chaozhou
- Templo de Han Yu
- Salão ancestral Jilue Huang