Restaurante Jāņoga
Jāņoga
Restaurante familiar, em primeiro lugar em Cēsis no TripAdvisor, que prepara comida letã com esturjão e truta de uma criação vizinha e legumes locais.
Jāņoga, que significa “groselha”, foi aberto em 2017 pelo proprietário Jānis Sproģis, que combina o sabor letão, experiências internacionais e técnicas culinárias modernas. O cardápio usa esturjão e truta de uma criação próxima e muitos legumes locais, com boa variedade de pratos de carne e queijo. Os clientes costumam recomendar a costela de porco e a truta-marinha. Há opções vegetarianas e veganas, e o restaurante aceita cães. Tem estacionamento; nas noites de fim de semana, convém reservar. Cerca de € 15 a 35 por pessoa. Fica na Valmieras iela 21A, a nordeste da cidade velha, a cerca de 15 minutos a pé do centro histórico.
Horário
Ter. a qui. e dom. 12h–20h; sex. e sáb. 12h–22h; seg. fechado (na baixa temporada pode encurtar)
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