Cagliari

Capital da Sardenha, com a cidadela sobre a baía e o miradouro de São Remy, a praia urbana do Poetto e o pântano de flamingos cor-de-rosa ao lado, a sul a costa de Chia e a leste as águas cristalinas e areias brancas de Villasimius.

Cagliari (em sardo, Casteddu) é a capital da Sardenha, situada na costa sul da ilha, junto ao golfo de Angelo. Tem cerca de 150 mil habitantes e a área metropolitana ronda os 420 mil. A cidade antiga foi construída em socalcos: no alto fica a cidadela de Castello, erguida pelos pisanos, onde se concentram a catedral, o Palácio do Vice-Rei, duas torres medievais e a cidade-museu; na encosta, os bairros antigos de Marina, Stampace e Villanova têm restaurantes e mercados.

A leste, a praia urbana do Poetto estende-se por cerca de 8 quilómetros, junto ao pântano salgado de Molentargius, a poucos minutos do centro, onde se avistam flamingos cor-de-rosa durante todo o ano. A Sella del Diavolo é um promontório ideal para caminhadas com vista para o mar. A sul, a cerca de 35 a 60 quilómetros, ficam as ruínas de Nora e as praias de Chia e Tuerredda; a leste, a cerca de 50 a 60 quilómetros, Villasimius e Costa Rei; e a norte, a cerca de 1 hora, o sítio Património Mundial de Barumini, com os nuraghi. São excursões clássicas de um dia.

O clima é mediterrânico, com verões secos e quentes, onde em julho e agosto as temperaturas costumam ultrapassar os 30 °C, e invernos amenos e pouco nevoentos. Maio e junho, bem como setembro e outubro, são os melhores meses: o mar já está quente e há menos gente. A 1 de maio realiza-se a Festa de Sant'Efisio, a maior procissão tradicional da ilha. O Aeroporto de Elmas fica a cerca de 7 quilómetros do centro, com comboios e autocarros para a cidade; também é possível chegar de ferry desde Itália continental. Dentro da cidade, basta andar a pé e usar os transportes públicos; para explorar a costa de um dia, é preferível alugar carro. Recomenda-se uma estadia de 3 a 5 dias: 1 a 2 dias para a cidade e as praias, e o resto para a costa sul, a costa leste e os sítios do interior.

Principais atrações

• Bairro do Castello – Cidade velha medieval no alto de Cagliari. As muralhas, torres e ruas estreitas erguidas pelos pisanos guardam a catedral, palácios e miran…
• Bastião de Saint Remy – Grande escadaria neoclássica no lado sul do Bairro do Castello e plataforma de mirante em forma de arco triunfal, o cartão-postal de Caglia…
• Praia do Poetto – Praia urbana com cerca de 8 km de extensão, que vai da Sela do Diabo até Quartu. Águas rasas e calmas fazem dela a sala de estar à beira-ma…
• Praias de Chia – A mais bela costa de dunas do sul da Sardenha. As areias brancas, a água rasa e as ilhotas da praia Su Giudeu parecem tropicais.
• Su Nuraxi de Barumini – Patrimônio Mundial e o mais espetacular conjunto de nuraghes da Sardenha, uma fortaleza e vila da Idade do Bronze com mais de três mil anos.
• Parque Regional de Molentargius-Saline – Pântano salgado no meio da cidade, onde vivem grandes bandos de flamingos-rosados; dá para percorrer a pé ou de bicicleta.
• Sella del Diavolo – Promontório em forma de sela na extremidade oeste da praia de Poetto; a subida até o topo permite ver ao mesmo tempo a enseada dos Anjos, a…
• Sítio arqueológico de Nora – Cidade antiga fundada por fenícios num promontório e próspera na época romana; teatro, termas e mosaicos chegam até a beira-mar.
• Villasimius – Vilarejo litorâneo a sudeste de Cagliari; dentro da Área Marinha Protegida de Capo Carbonara, há praias de águas cristalinas e areia branca…
• Catedral de Cagliari – Catedral de estilo pisano do século XIII, no centro do bairro do Castelo; os dois púlpitos do século XII na entrada e a câmara subterrânea…
• Torre do Elefante – Torre-portão construída pelos pisanos em 1307, com uma pequena escultura de elefante em pedra embutida na muralha, um dos símbolos do bairr…
• Torre di San Pancrazio – Torre construída em 1305 na porta norte do bairro do Castello, no ponto mais alto da cidade antiga, ao lado da Cidadela dos Museus.
• Museu Arqueológico Nacional de Cagliari – O mais importante museu arqueológico da Sardenha, com os pequenos bronzes nurágicos e as estátuas de pedra dos Gigantes de Monte Prama como…
• Anfiteatro romano de Cagliari – Anfiteatro romano do século II, escavado em um vale de calcário, que chegava a receber cerca de dez mil espectadores.
• Basílica de Nossa Senhora de Bonaria – Local de peregrinação a Nossa Senhora, padroeira dos marinheiros, de onde Buenos Aires recebeu o nome; a grande escadaria em frente tem vis…
• Monte Urpinu – Parque de colinas com pinheiros na parte leste da cidade, onde pavões e patos circulam livremente; do alto, a vista alcança as zonas úmidas…
• Jardim Botânico de Cagliari – Jardim botânico universitário criado em 1866, onde há ruínas romanas de reservatórios e túneis entre plantas tropicais e mediterrâneas.
• Bairro da Marina e Via Roma – Bairro antigo à beira do porto, com a Via Roma de arcadas voltada para o cais e becos estreitos cheios de restaurantes de frutos do mar e p…
• Mercado de San Benedetto – Um dos maiores mercados cobertos da Itália, com uma seção de peixes no térreo repleta de atum, ouriço-do-mar e diversos peixes mediterrâneo…
• Palazzo Regio – Palácio Real ao lado da catedral, no bairro do Castello, que foi residência dos vice-reis espanhóis e da Casa de Saboia; a sala do conselho…
• Necrópole de Tuvixeddu – Uma das maiores necrópoles púnicas do Mediterrâneo, com milhares de câmaras funerárias escavadas na encosta e vista para a lagoa.
• Igreja de Santo Efísio – Pequena igreja barroca no bairro de Stampace, de onde parte, a cada 1º de maio, a maior procissão religiosa da Sardenha.
• Basílica de São Saturnino – Uma das igrejas mais antigas da Sardenha, do início do cristianismo (séculos V e VI), cercada por ruínas de cemitérios romanos.
• Praia de Tuerredda – Frequentemente considerada uma das praias mais bonitas do sul da Sardenha, com areia branca, baía de água verde-turquesa e pequenas ilhas p…
• Punta Molentis – Pequeno promontório perto de Villasimius, com duas enseadas de areia e recifes de granito cercados por água cristalina; no verão o acesso é…
• Castelo de San Michele – Castelo medieval no alto de uma colina a noroeste da cidade, cercado por três torres, hoje espaço de exposições, com um parque no topo que…
• Costa Rei – Praia de areia branca com cerca de oito quilômetros na costa sudeste da Sardenha, de águas rasas e suaves, ideal para famílias e longas cam…

Onde comer

• Trattoria Lillicu – Trattoria aberta em 1938 no bairro Marina, com mesas de mármore; serve burrida sarda e frutos do mar do dia.
• Sa Domu Sarda – Restaurante sardo tradicional listado no guia Michelin, conhecido pelos culurgiones e por pratos de carne do interior…
• CUCINA.eat Osteria – Osteria moderna ao lado do mercado San Benedetto, que também é loja de vinhos e utensílios de cozinha; o cardápio muda…
• Ristorante Luigi Pomata – Restaurante do chef de atum de Carloforte, conhecido pelo atum-azul; serve diversas partes e preparos do peixe.
• Chiaroscuro – Pequeno restaurante de bairro da chef Marina, focado na cozinha do interior de Nuoro, com destaque para o Su Filindeu…
• Stella Marina di Montecristo – Restaurante de frutos do mar tradicional no bairro Marina, com menu de preço fixo que varia conforme o pescado do dia…

Roteiros

• Circuito norte-sul da Sardenha de carro · 11 dias – Entra por Cagliari, sai por Olbia: de Barumini a La Maddalena e ao Golfo de Orosei.