Buffalo

Cidade porta de entrada das Cataratas do Niágara pelo lado americano, famosa pela Casa Martin de Wright, pela prefeitura Art Déco e pelas asinhas de frango picantes.

Buffalo é a segunda maior cidade do estado de Nova York. Fica na ponta leste do lago Erie, na nascente do rio Niágara, do lado americano da fronteira com o Canadá, a cerca de 30 km das Cataratas do Niágara. No século XIX, o Canal Erie chegou ao lago aqui, e a cidade virou um centro de transbordo de grãos dos Grandes Lagos. No início do século XX, a cidade enriqueceu e deixou obras de mestres como Wright, Sullivan e Richardson, além de um sistema de parques projetado por Olmsted. É considerada uma das cidades-museu da arquitetura dos EUA.

Clima: de junho a setembro é quente e agradável, a melhor época para curtir a orla e as cataratas. Em outubro, as folhagens são bonitas. No inverno faz muito frio, e o efeito lago traz nevascas, mas o Canal tem pista de patinação e atividades no gelo. A temporada de futebol americano dos Buffalo Bills acontece no outono e no inverno.

Roteiro por áreas: no centro, estão a prefeitura Art Déco (o observatório no topo é gratuito), o Guaranty Building e a área portuária do Canalside, além do Parque Naval. Ao norte, em Amherst e Delaware Park, ficam o Albright-Knox Art Gallery, o Burchfield Penney Art Center, o Museu de História e a Casa Martin de Wright. Nos arredores, estão o Jardim Botânico no sul, os silos de Buffalo em antigos armazéns de grãos e as Eternal Flame Falls no Parque Pomar.

Passeio de um dia: o lado americano das Cataratas do Niágara (veja também o roteiro de Toronto e Niágara), o antigo Forte Niágara e a eclusa de Lockport.

Transporte: o Aeroporto Internacional Buffalo Niagara tem voos para Nova York, Chicago e outras cidades. O Amtrak liga Nova York e Toronto. O centro tem VLT leve, e os arredores exigem carro.

Não deixe de provar as asinhas de frango picantes e o beef on weck, na terra natal deles.

Sugestão: 2 a 3 dias.

Principais atrações

• Casa Darwin D. Martin – A obra-prima do estilo prairie de Frank Lloyd Wright: a casa principal, uma galeria e uma estufa formam um conjunto, com centenas de peças…
• Museu de Arte AKG de Buffalo – Antigo Albright-Knox Art Gallery, famoso nos Estados Unidos pelo acervo de arte moderna e contemporânea. A nova ala foi inaugurada após a a…
• Prefeitura de Buffalo – Arranha-céu art déco de 1931, com saguão de mosaicos e murais exuberantes. O mirante de 28 andares oferece vista gratuita do lago Erie e da…
• Anchor Bar – Berço das asinhas de frango picantes de Buffalo, criadas em 1964. Vir a Buffalo e comer um prato autêntico de asinhas com molho de queijo a…
• Canalside – Espaço público à beira d'água no antigo ponto final oeste do Canal Erie, reformado: no verão há shows e passeios de barco, e no inverno uma…
• Parque Naval e Militar de Buffalo – O maior parque naval interior dos Estados Unidos, onde se pode visitar um destróier da Segunda Guerra, um cruzador lança-mísseis e um subma…
• Jardim Botânico de Buffalo – Estufas vitorianas de vidro construídas em 1900, com três cúpulas que abrigam plantas tropicais, e clima ameno mesmo no inverno.
• Graycliff – Casa de veraneio projetada por Frank Lloyd Wright para a família Martin, à beira do Lago Erie, com uma residência leve sobre o penhasco que…
• Centro de Arte Burchfield Penney – Museu dedicado à arte de Buffalo e da região de Niagara, com a maior coleção de obras do aquarelista Charles Burchfield.
• Parque Delaware – Grande parque urbano projetado por Olmsted, com lagos, prados e um jardim de rosas, além de apresentações gratuitas de Shakespeare ao ar li…
• Zoológico de Buffalo – Terceiro zoológico mais antigo dos Estados Unidos, com ursos-polares, floresta tropical e recinto de gorilas, muito adequado para famílias.
• Local da posse de Theodore Roosevelt – Em 1901, após o assassinato de McKinley, Theodore Roosevelt prestou juramento como presidente nesta mansão da família Wilcox.
• Edifício Guaranty – Obra de 1896 de Louis Sullivan, considerado o “pai dos arranha-céus”, com fachada de terracota decorada por padrões elaborados; um clássico…
• Terminal Central de Buffalo – Estação ferroviária art déco de 1929, abandonada desde 1979 e em restauração, aberta a visitas guiadas e eventos.
• Elmwood Village – O bairro mais animado de Buffalo, com lojas independentes, cafés, restaurantes e casarões vitorianos ao longo da Elmwood Avenue.
• Silo City – Antigos celeiros industriais à beira do Rio Buffalo, transformados em espaço de arte e eventos, com ruínas impressionantes.
• Museu de História de Buffalo – Único edifício permanente que restou da Exposição Pan-Americana de 1901, com a história urbana de Buffalo, de porto do canal a centro indus…
• Cemitério Forest Lawn – Cemitério-jardim de 1849, com esculturas e monumentos por toda parte, onde está sepultado o presidente Fillmore e se encontra o Mausoléu Cé…
• Estádio Highmark – Estádio do Buffalo Bills, time da NFL, famoso pelas festas no estacionamento antes dos jogos e pela torcida fervorosa, mesmo sob neve.
• Centro de Artes Cênicas Shea's – Teatro de 1926, antigo palácio de cinema de luxo, com interior dourado decorado pelo ateliê de Tiffany, que recebe musicais da Broadway em…
• Museu de Ciências de Buffalo – Museu de ciências tradicional, com dinossauros, paleontologia e salas interativas, ótimo para famílias em dias de chuva.
• Forte Niágara – Forte do século XVIII na foz do Rio Niágara, no Lago Ontário; o “Castelo Francês”, de 1726, é uma das construções mais antigas da região do…
• Cachoeira da Chama Eterna – Gás natural queima continuamente numa gruta atrás de uma pequena cachoeira, uma paisagem de água e fogo escondida no fim de uma trilha no C…
• Eclusas de Lockport – Local da famosa “escada de cinco eclusas” do Canal Erie, onde é possível fazer um passeio de barco e sentir a embarcação subir e descer den…
• Buffalo RiverWorks – Complexo de lazer à beira do rio, instalado em antigos celeiros, onde se pode tomar cerveja artesanal em silos pintados como latas de cerve…
• Larkinville – Antiga fábrica do império de vendas por catálogo da Larkin, hoje famosa pelas noites de food trucks e shows ao ar livre na Larkin Square.

Onde comer

• Anchor Bar – Bar tradicional que criou as asinhas picantes de Buffalo em 1964; é a peregrinação clássica para conhecer a origem do p…
• Schwabl's Restaurant – Restaurante fundado em 1837, o mais antigo do oeste de Nova York e considerado o melhor beef on weck de Buffalo.
• Duff's Famous Wings (unidade original) – Concorrente direto do Anchor Bar, eleita a melhor de asinhas em votações informais de moradores, famosa pelos níveis de…
• Ted's Hot Dogs (Niagara Falls Blvd) – Rede local de cachorros-quentes grelhados na brasa, fundada em 1927; a combinação clássica inclui anéis de cebola e a b…
• Bocce Club Pizza – Pizzaria tradicional aberta em 1946, considerada uma das grandes representantes da pizza estilo Buffalo.
• Chef's Restaurant – Restaurante italiano-americano tradicional no centro, famoso pelo Spaghetti Parm e pelas conchas recheadas.

Roteiros

• Carro de Nova York a Niágara passando pelos Finger Lakes em 8 dias – Viagem de ida pelo estado de Nova York, do Hall da Fama do Beisebol às cachoeiras em desfiladeiro, terminando em Niágar…