Dongnae Korean Charcoal Grill

Dongnae

Restaurante coreano de grelha a carvão da equipa Bokman, 12.º lugar entre os 100 melhores restaurantes do Reino Unido em 2026 e o mais bem classificado de Bristol.

Localizado no número 5-7 da Chandos Road, na mesma rua do Wilson's. Assa sobretudo a carvão, com pratos para partilhar servidos com alface para embrulhar arroz. Destaques incluem polvo grelhado em espetos com gordura de borrego, cominho e alho-francês, carne de vaca à moda de Jinju, asas de frango coreanas fritas, codorniz grelhada com acompanhamentos e kimchi caseiro. Tem balcão e a carta de vinhos favorece os vinhos naturais. O chef foi distinguido como “Chef a Seguir” pelo Good Food Guide em 2025 e ficou em 12.º lugar entre os 100 melhores restaurantes do Reino Unido em 2026. As reservas nas horas de pico são muito difíceis, por isso reserve com antecedência ou escolha um jantar mais cedo. O preço médio é de £40–60 por pessoa.

Horário

Sobretudo jantar, com almoço ao fim de semana (confirme no site)

Culinária coreana · Churrasco no carvão · Top 100 prêmios nacionais

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